家常土豆饼详细做法 推荐做法6篇

做法1:土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 洋葱 适量 火腿 适量
做法步骤
  1. 土豆洗净,蒸锅蒸熟。

  2. 洋葱,火腿切末。

  3. 把蒸好的土豆压成泥。

  4. 把切好的末末入锅炒香,调好味。

  5. 把炒好的材料和土豆泥,加入一个鸡蛋,少许的面粉,调成糊。

  6. 平底锅加热,涂一点油,把土豆泥稍微整型,小火煎。

做法2:创意小土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 盐 一勺 玉米淀粉 一碗
做法步骤
  1. 把土豆切成小块

  2. 放到锅里煮熟

  3. 煮熟后

  4. 用棍子搞成泥

  5. 放入玉米淀粉

  6. 揉成一团,切成一片或者是做成自己喜欢的图形

  7. 放进油锅里

  8. 成品!

  9. 补充:在制作土豆泥时,如果喜欢咸一点的,也可以在土豆泥里放一点盐,我也放了点

做法3:土豆饼

菜谱食材
盐少许 适量
做法步骤
  1. 先将土豆用擦板擦成细丝,不可用水洗擦好的土豆丝,土豆里含有淀粉

  2. 加一个鸡蛋少许盐朝一个方向搅匀

  3. 可以下锅煎了,煎至两边微黄即可

  4. 出锅!

做法4:培根土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 2个 面粉 100g 培根 50g 韩国辣酱 20g
做法步骤
  1. 土豆切丝,培根切小丁。面粉用水匀开,喜欢薄的可以多放点水。打两个鸡蛋。放少量盐和味精,拌匀。

  2. 热锅,倒入少量食用油,放入面糊小火煎。

  3. 可以摊成小圆也可以整张。

  4. 整张的切开就可以了。

做法5:素煎土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 胡萝卜 一小截 葱 两条 盐 适量 白砂糖 少许 面粉 适量 鸡粉 适量 豆角 两条 火腿肠 一条 豉油 适量
做法步骤
  1. 土豆切薄片隔水蒸熟

  2. 材料切丁,蒸熟的土豆压泥,放到一起加盐,糖,酱油,鸡粉搅拌均匀。

  3. 放入面粉,混合材料搓到成面团为止。面团分成小面团,压扁成饼状。

  4. 热油下锅,转中火开煎。

  5. 两面煎成金黄色即可,搭配番茄酱超好吃。

做法6:土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 鸡蛋 1个 花生油 适量 盐 少许 葱花 适量 面粉 少许
做法步骤
  1. 土豆擦丝儿,加葱花、鸡蛋、盐

  2. 加入鸡蛋色泽会好看一些,其实也可以不加

  3. 加少许面粉,目的是为了粘合

  4. 搅拌均匀

  5. 平底锅热加花生油,平铺一层

  6. 煎至成型后再翻面

  7. 熟了

  8. 配一碗红油蒜泥,简直了!谢谢观赏

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