懒人焖大虾做法 特荐做法5篇

做法1：红焖大虾

菜谱食材
大虾 适量 葱姜 适量
做法步骤

  1. 将虾的虾须和肚子上的爪子用剪刀剪掉

  2. 将虾用刀沿着虾脊片开，取出虾线

  3. 锅中放入油烧热后将虾倒入，煸至虾变色，倒入少许料酒，成出

  4. 把葱姜用油炒香，倒入番茄酱煸炒，加入适量盐，倒入虾炒均后出锅

  5. 装盘

做法2：油焖大虾

菜谱食材
料酒 少量 姜片 少量 大葱 适量 阿根廷大红虾 6只
做法步骤

  1. 阿根廷大红虾解冻

  2. 减去虾脚，虾须，洗干净。

  3. 准备好佐料，葱应该切碎。

  4. 在煎饼铛里放油，下葱和姜，煎出香味。

  5. 下虾，放少量料酒，下胡椒，盐，水，开闷。

  6. 最后，起锅！

做法3：油焖大虾

菜谱食材
姜 适量 糖 适量 盐 适量 大葱 适量 海鲜酱油 适量 海白虾 500g
做法步骤

  1. 放油适量 比平时炒菜多些 烧热

  2. 放入收拾好的虾 双面煎至金黄

  3. 放白酒 半瓶盖 放糖 翻炒均匀 放葱姜 海鲜酱油

  4. 盖锅盖焖2分钟

做法4：油焖大虾

菜谱食材
料酒 适量 葱 一根 蚝油 一勺 蒜末 3-4颗 香菜 少许 白糖 少许 植物油 适量 番茄酱 适量 虾 10只 食盐 个人口味
做法步骤

  1. 虾先去虾线， 沿虾背剪开，挑出来即可

  2. 锅中倒入植物油， 量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色

  3. 虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味

  4. 然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可。

  5. 摆盘开始美食之旅。

做法5：油焖大虾

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 料酒 汤匙 醋 半汤匙 葱 适量 盐 1茶匙 油 适量 香菜 适量 生抽 1汤匙 白糖 一茶匙 对虾 1斤
做法步骤

  1. 虾洗净，把虾线剃出。

  2. 烧开水，虾煮至变色。

  3. 头身分开。

  4. 油烧热，下葱姜蒜和虾头，煎出红油。把虾头捞出。

  5. 将虾身放入锅中。盖锅盖油焖。

  6. 出锅。加适量香菜。

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