油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
汤匙
醋
半汤匙
葱
适量
盐
1茶匙
油
适量
香菜
适量
生抽
1汤匙
白糖
一茶匙
对虾
1斤

油焖大虾做法步骤

1
虾洗净，把虾线剃出。
2
烧开水，虾煮至变色。
3
头身分开。
4
油烧热，下葱姜蒜和虾头，煎出红油。把虾头捞出。
5
将虾身放入锅中。盖锅盖油焖。
6
出锅。加适量香菜。

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