西红柿鸡蛋面的做法家庭做法

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材

鸡蛋 1个香油少许盐少许水淀粉少许西红柿 1个面条 200kg 香菜或香葱少许

做法步骤

第一步:锅里倒入凉水，开火烧水。鸡蛋搅匀，西红柿切成小丁，香葱切末，水淀粉和匀备用。
第二步:水烧开后放入面条（超市里卖的拉面口感会好一些），煮至六成熟，过凉备用。
第三步:锅内放入西红柿、鸡蛋和热水（大概500ml），根据个人口味放入盐和糖，稍微搅拌后倒入面条，继续搅拌，然后放少许水淀粉，翻炒几下装盘。
淋上几滴香油，撒上少许香葱即可。一盘可口的西红柿鸡蛋面就做好啦。

做法2：小孩子最爱的西红柿鸡蛋面

菜谱食材

鸡蛋一个西红柿一个面条适量独蒜一个怱一根

做法步骤

西红柿洗干净，切成瓣儿，放碗里备用。
葱花切段
鸡蛋搅拌均匀
蒜
火腿肠半根，切段。
第一步先放油，加热，放怱段爆香，当蒜，然后把西红柿当进去炒软，把西红柿炒成番茄酱状态，粘稠的，然后加水，最好是冷水，水加三碗。
汤煮开了就可以加面条了，如果小朋友吃就用龙须面会比较好，面条煮好了，然后加蛋液，一分钟内就可以出锅罗。
这个是煮给我自己的，很方便，十分钟就搞定，比外面的干净卫生又好吃有营养。在这里给大家说明一下，我家用的是铁锅，因为有人缺铁性贫血，用铁锅好，所以锅是很黑哟。

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材

盐适量西红柿 1颗洋葱 1小圈芝士片 1片花蛤一把

做法步骤

因为是即食午餐所以没有拍下详细流程但简单到不行就不用多详细拍照了
花蛤外壳洗净我是反复搓让他们自己碰撞我吃外面吃的带沙的吃怕了所以要求洗得不是非一般干净洗完放水里静置放些盐下去再吐些沙洋葱西红柿切丁要丁丁丁喔锅烧热放油（油不必怕多这样才香一点都不会油腻）下洋葱丁烧至带金色下西红柿丁顺向慢炒炒至汤汁带出可放盐待盐炒匀放开水水开放花蛤放面出锅前放一片芝士完美

做法4：西红柿鸡蛋面

菜谱食材

糖 1大勺鸡蛋 2个大蒜 2颗盐 1勺西红柿 2个面条适量

做法步骤

1.鸡蛋加盐打碎炒块出锅。2.西红柿大蒜一起入锅翻炒，微软时加鸡蛋，出锅待用。3.水烧开放面条，三分钟就差不多，加盐加鸡精，加西红柿炒鸡蛋。4.收汁出锅。
不爱吃面条，但这次都吃光光了，成功。

菜谱做法推荐