自制炸薯条怎么炒才好吃 精选做法6篇

做法1：自制炸薯条

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量
做法步骤

  1. 土豆切筷子粗细的条

  2. 水中放盐，土豆放进去煮两三分钟

  3. 捞出过冷水泡一会

  4. 放在筐子里晒到没有水后用干淀粉撒上去晃匀或直接放冰箱里冷冻到硬

  5. 吃时七成热油，炸金黄即可

做法2：自制炸薯条

菜谱食材
土豆 根据自己需要的用量 淀粉 适量
做法步骤

  1. 1、土豆适量，削皮待用。

  2. 2、切成条用凉水稍微泡一下。

  3. 3，给锅里加点盐把切好的土豆条煮至七 八分熟，熟透容易短。出来后沥水裹上淀粉，有时间可以放冰箱冷冻一会，炸出来会比较脆。

  4. 4.把土豆条放至油锅炸至上色出锅就好了。可以蘸番茄酱也可以就这样吃，或者怕点盐和孜然粉，都很美味。

做法3：自制炸薯条

菜谱食材
土豆 两个 番茄酱 适量 食用油 根据土豆用量来定
做法步骤

  1. 把土豆洗干净，削皮，切成条状

  2. 放到油里炸，炸成外酥里嫩，出锅

  3. 放上番茄酱就可以吃了

做法4：自制炸薯条

菜谱食材
盐 少许 油 400克 番茄沙司 适量 马铃薯 2个
做法步骤

  1. 将马铃薯剥皮洗净，切成小条状，上锅蒸15分钟左右，取出备用。

  2. 将油烧制七八成热的时候，将蒸好的薯条放入炸致金黄色即可。

  3. 将炸好的薯条装盘。

  4. 依据个人口味加入适量的食盐和番茄沙司即可食用。

做法5：自制炸薯条

菜谱食材
土豆 根据自己需要的用量 淀粉 适量
做法步骤

  1. 1、土豆适量，削皮待用。

  2. 2、切成条用凉水稍微泡一下。

  3. 3，给锅里加点盐把切好的土豆条煮至七 八分熟，熟透容易短。出来后沥水裹上淀粉，有时间可以放冰箱冷冻一会，炸出来会比较脆。

  4. 4.把土豆条放至油锅炸至上色出锅就好了。可以蘸番茄酱也可以就这样吃，或者怕点盐和孜然粉，都很美味。

做法6：自制炸薯条

菜谱食材
土豆 2个 辅料 1瓶
做法步骤

  1. 选2土豆！！外观一般般！！最好选光溜点的，切出来漂亮！！

  2. 将切好的土豆泡水！！几年木有切过土豆了，引以为傲滴刀工现在用起来很汗颜哇！！

  3. 将切好的土豆丝灼水！！这样便于土豆炸的过程中容易熟

  4. 热锅放入花生油！！！

  5. 当油温差不多的时候放入土豆！！当土豆要变色时改小火炸

  6. 大功告成！！！宝宝爱吃！！！

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