可乐鸡翅的做法大全 做法集锦4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
芝麻 配盘更漂亮
做法步骤

  1. 将鸡翅用剪刀戳几下，方便入味。

  2. 鸡翅煎直泛白备用。

  3. 将葱姜爆炒放入鸡翅。

  4. 倒入可乐和生抽闷煮收汁，装盘即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净沥干水分，用剪刀戳几个小孔，以便入味，用白胡椒粉，少许料酒，少许盐腌制5-10分钟。

  2. 锅放底油，放姜片煸香，火不能太大，大了姜片容易焦，放鸡翅翻炒出油放可乐，将鸡翅淹没即可，大火烧开中火炖。

  3. 放少许老抽调色，等汤汁粘稠可放少许盐（也可不放，根据个人口味），葱花翻一下起锅。

做法3：家常可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 3勺 蚝油 1勺 盐 适量 可乐 350毫升 老抽 2勺 葱姜 适量 鸡中翅 10个
做法步骤

  1. 鸡翅两面各划两刀，用酱油抓匀腌制15分钟

  2. 油热下姜片翻炒，下鸡翅两面煎到金黄

  3. 倒入可乐，放葱段，蚝油，盐，老抽，煮15—20分钟

  4. 可以吃啦！我放了一点干豆腐丝一起煮，味道也很好吃哦！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2汤匙 生抽 2汤匙 可乐 500毫升 鸡翅 2斤 生姜 1块 食盐 1茶匙 白芝麻 适量
做法步骤

  1. 在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅2斤，可乐500毫升，生姜1块，白芝麻适量，食盐1茶匙，料酒2汤匙，生抽2汤匙

  2. 将买回来的鸡翅清洗干净，控干水分，再放到菜板上，用料理刀将鸡翅的两面打上花刀，方便入味。打好刀花的鸡翅放入大盆里面，再切几片生姜，也放入盆中，然后加入2汤匙料酒，再用筷子搅拌均匀，腌制一会去腥！

  3. 起锅加油烧热，油温6成热时，将腌制好的鸡翅一块一块地放入锅中，把姜片也放进去，将鸡翅煎至焦黄之后，翻个面，将另一面也煎至焦黄。

  4. 等鸡翅煎至2面焦黄之后，倒入500毫升的可乐，加入2汤匙生抽调色，然后盖上锅盖，大火煮开后转成小火，焖煮40分钟。

  5. 煮约40分钟后，锅里的可乐已经变成汤汁，这时汤汁也所剩不多了，加入1茶匙食盐，转成大火，边翻炒边收汁，将汤汁收浓，等汤汁浓稠裹到鸡翅上面时，就可以出锅装盘了，最后撒上白芝麻即可！

  6. 这样一道酱香浓郁，好吃又解馋的【可乐鸡翅】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

  7. 好啦，朋友们！这期的美食教程【可乐鸡翅】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

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