自制炸薯条

自制炸薯条菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
根据自己需要的用量
淀粉
适量

自制炸薯条做法步骤

1
1、土豆适量，削皮待用。
2
2、切成条用凉水稍微泡一下。
3
3，给锅里加点盐把切好的土豆条煮至七 八分熟，熟透容易短。出来后沥水裹上淀粉，有时间可以放冰箱冷冻一会，炸出来会比较脆。
4
4.把土豆条放至油锅炸至上色出锅就好了。可以蘸番茄酱也可以就这样吃，或者怕点盐和孜然粉，都很美味。

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