西红柿炒鸡蛋做法家常做法 做法集萃3篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 2枚 盐 少许 西红柿 2个 鸡粉 少许
做法步骤

  1. 准备好的西红柿和鸡蛋

  2. 鸡蛋打散

  3. 大火炒鸡蛋，我喜欢吃老一点的炒鸡蛋，哈哈有焦焦的香味

  4. 炒好鸡蛋就可以直接放入西红柿啦

  5. 放入糖、盐、鸡粉，翻炒均匀就可以出锅啦。西红柿炒鸡蛋美味，每天吃还对皮肤好，简单省力好吃。

做法2：西红柿炒鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 三个 大蒜 适量 盐 适量 青椒 两个 鸡精 适量 白糖 适量 西红柿 两个 食用油 适量 生姜 适量 青菜 一小把 面条 一斤
做法步骤

  1. 先将大蒜，生姜切末备用。

  2. 西红柿切小块备用。

  3. 青椒切块。

  4. 鸡蛋打散，热锅倒油，油7成热倒入打好的鸡蛋炒至鸡蛋金黄色，不要炒的太老。

  5. 再次热锅倒油，将切好的软膜，生姜末倒入7成热的油锅煸炒出香味，再倒入西红柿，西红柿炒至出汁再将切好的青椒倒入锅里一起煸炒片刻，放去之前炒好的鸡蛋，加盐，鸡精翻炒，出锅。

  6. 最后一道工序就是煮面条，煮面条，要记得再出锅前放入青菜。好了，这道美味的西红柿炒鸡蛋面就做好了。

做法3：西红柿炒鸡蛋饭

菜谱食材
糖 适量 蚝油 1勺 鸡蛋 2个 盐 适量 生抽 1勺 西红柿 一颗 食用油 适量 米饭 1碗 蕃茄酱 2勺
做法步骤

  1. 先去焖米饭吧，你想吃多少焖多少

  2. 焖饭的同时，两个鸡蛋打散

  3. 我通常都会在鸡蛋里加点料酒去腥，不需要太多，适量

  4. 葱切好，最好是小香葱，但当时我家只剩下大葱了

  5. 西红柿切小丁

  6. 大概就是这样准备好

  7. 家里还剩一根火腿肠，拿出来一起炒

  8. 先炒个嫩蛋

  9. 这次买的鸡蛋挺好，颜色这么金黄

  10. 鸡蛋炒完盛出备用，葱下锅呛出香气

  11. 西红柿丢进去，炒出蓉

  12. 加点水，继续烧

  13. 蚝油适量

  14. 生抽适量

  15. 蕃茄酱适量

  16. 炒到这样酱糊糊的感觉

  17. 很好很好

  18. 刚才的鸡蛋倒进去一起炒

  19. 火腿肠倒进去一起炒

  20. 适量糖

  21. 适量盐

  22. 你刚才焖好的米饭倒进去

  23. 炒匀，出锅

  24. 简直好吃！

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