炒土豆丝的做法怎么样简单又好吃 做法6篇

做法1：酸菜炒土豆丝

菜谱食材
土豆 一个 酱油 一汤匙 盐巴 适量 老坛酸菜 100g
做法步骤

  1. 老酸菜剁碎！

  2. 土豆切丝！越细越好，也可以像我一样用切丝器切！

  3. 锅中热油，先炒一下酸菜，再加入土豆丝炒到粘稠，加入酱油继续炒！炒熟后加盐！加香菜！酸香可口的开胃菜！

做法2：肉丝炒土豆丝

菜谱食材
蒜 3瓣 胡椒粉 适量 土豆 三个 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 葱花 一根 淀粉 适量 生抽 适量 辣椒 适量 五花肉 少许 姜丝 少许
做法步骤

  1. 先准备材料 肉用生抽和淀粉腌制 葱切段 我是觉得好看 直接都切的小的 姜 酸 辣椒 土豆去皮 这个辣椒呢是因为我家人喜欢吃辣一点的 可以跟着自己喜欢的口味调整

  2. 土豆切丝 放入冷水中 去淀粉 晾干水分

  3. 热油

  4. 放入姜 蒜 辣椒

  5. 再放入肉丝 炒至变色

  6. 再放入葱段

  7. 加入土豆丝 炒到差不多的时候放入 盐 醋 酱油 胡椒粉等 根据自己喜欢的口味 我家人喜欢吃酸辣嘻嘻嘻

  8. 好啦 最后就可以出锅啦 我觉得葱段还是很好看的

做法3：炒土豆丝

菜谱食材
土豆 按人口适量家 盐 适量 葱花 一根 茴香 适量 辣椒 一个
做法步骤

  1. 把土豆洗净去皮切成丝放在水里

  2. 把辣椒，葱花切碎，在锅里放上适量的油，再把辣椒葱花放入锅里

  3. 再把土豆丝捞出来放入锅里翻炒几下，放入适量的盐，十几分钟之后就可以出锅啦

  4. 这就是出锅之后的啦

做法4：炒土豆丝

菜谱食材
花椒 适量 土豆 2个 干辣椒 适量 大蒜 3瓣 盐 适量 鸡精 少许 辣椒 4个
做法步骤

  1. 土豆去皮，拔丝，备用。

  2. 辣椒，蒜，切好，备用

  3. 锅里倒油，油热放辣椒，花椒，蒜。

  4. 倒土豆丝，炒4-6分钟。 出锅之前放盐，鸡精。

  5. 盛出来。

做法5：爆炒土豆丝

菜谱食材
土豆 适量
做法步骤

  1. 嘿嘿，期待下次更细

  2. OK

做法6：炒土豆丝

菜谱食材
蒜 适量 土豆 两个 葱 适量 盐 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮洗净备用，葱蒜准备好

  2. 土豆切细丝（也可以用擦板，喜欢清脆口感的可以把土豆丝用水洗一遍），切好葱花蒜末（葱多一些，蒜少点）

  3. 起锅烧油

  4. 油热下葱花蒜末炒出香味，放土豆丝翻炒

  5. 炒匀后加七分的水（洗去淀粉的土豆丝就不用加水了），(喜欢吃软的多炒一会，喜欢脆感的熟即可)

  6. 加盐鸡精调味，炒熟装盘

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