皮蛋豆腐怎么做好吃又营养 精选做法3篇

做法1：皮蛋豆腐

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 豆腐 一块 皮蛋 2个 大葱 一小段
做法步骤

  1. 锅里放水烧开，豆腐切成一厘米的立方块。

  2. 水开后放点盐倒入豆腐，一分钟左右捞出，（豆腐新鲜马上就能闻到豆子的香味）

  3. 把葱，皮蛋切丁放豆腐上面少撒点盐，味素（为了健康可不放）酱油

做法2：皮蛋豆腐

菜谱食材
醋 1.5勺 香油 适量 姜末 5克 蒜末 10克 生抽 1勺 白糖 2克 皮蛋 2个 内脂豆腐 1盒
做法步骤

  1. 1、内酯豆腐和松花蛋一起上锅蒸10分钟 2、将蒜末和姜末切好备用 3、将醋、生抽、糖、调好备用

  2. 蒸好的豆腐和松花蛋分别切丁摆盘，姜末和蒜末放好后，熟油呛一下，然后浇汁，淋上香油，即可。

做法3：皮蛋豆腐

菜谱食材
醋 适量勺 葱末 按自己口味 生抽 两勺 皮蛋 3个 耗油 一勺 老豆腐 1整块
做法步骤

  1. 内酯豆腐一盒

  2. 皮蛋三个

  3. 香菜小米辣按照自己喜好

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