可乐鸡翅怎么做 做法荟萃4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，每块划两三刀，加水、姜片、料理煮至沸腾起沫。

  2. 泡发干香菇备用，捞起鸡翅，晾干，锅里加油，将鸡翅一一煎至金黄，加可乐漫过鸡翅，加生抽，水，中火15分钟后加盐小煮5分钟关火起锅。

做法2：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 把鸡翅划刀下热水焯一下，顺便准备好香料。

  2. 热锅冷油爆香葱姜蒜片洋葱，下焯好的鸡翅翻炒，用啤酒喷上，再来2小勺老抽，倒入可乐漫过鸡翅，小火慢煮

  3. 半个小时后汤汁浓稠可以放鱼点点味精即可出锅装盘

  4. 大功告成，色香味俱全

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 根据自己的口味准备食材 鸡翅 葱姜蒜 可乐

  2. 煮开 去腥味

  3. 小火煎炸

  4. 加可乐 料酒煮着

  5. 大火收汁

  6. 装盘

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 味精 适量 料酒 一瓶盖 大料 适量 酱油 两滴 盐 一勺 鸡精 适量 可乐 一瓶 鸡翅 适量 葱丝 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，在翅上刮开，方便入味，用热水把鸡翅过下水，然后控水

  2. 锅里加油，油热放姜，爆炒，放大料。

  3. 把鸡翅放进去煎，放入鸡精，味精，剪到两面都差不多金黄色，然后到入可乐，可乐完全淹没鸡翅，加入料酒。

  4. 用大火煮十分钟，转小火，快熟的时候放盐，煮到可乐汁成粘稠状，出锅。洒上葱丝（根据个人口味可不放）

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