南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

白砂糖
60克
糯米粉
300克
白芝麻
适量
玉米油
适量
老南瓜
300克

南瓜饼做法步骤

1
老南瓜削皮、洗净，切块待用（不要切太薄了，不然蒸熟之后夹不起来）
2
上锅蒸（具体时间我没看，不过这个很容易就熟的）
3
蒸熟后，倒入干净的盆子里，捣烂成泥
4
加入糯米粉、白砂糖
5
混合成团（不用加水了，不过你要是用的那种板栗南瓜，可能还是要加点水，具体以南瓜团不黏手就行）
6
分成30克一个的小剂子
7
按扁，两面都沾上白芝麻
8
入烤箱，上下火150度，30分钟（每15分钟翻一次面）
9
或者油煎
10
软糯香甜~

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