粉蒸肉怎么做好吃又营养 推荐做法3篇

做法1:宝宝吃的西红柿粉蒸肉

菜谱食材
胡萝卜 一小段 西红柿 半个 五花肉 适量 洋葱 半个 山药 一小段 蒸肉米粉 适量
做法步骤
  1. 把肉剁碎,到宝宝能吃的程度即可,我家宝宝一岁能吃盐了,我放了一点点腌一会儿。不到一岁的宝宝最好不放盐,蒸肉米粉中有少许盐。

  2. 腌肉期间,西红柿榨汁或者去皮剁碎,胡萝卜切小碎块,洋葱切片垫底,山药切碎备用。

  3. 把所有食材搅拌一起,放入蒸肉米粉,上锅蒸半小时即可。

做法2:幸福粉蒸肉

菜谱食材
腐乳汁 两包 带皮五花肉 若干 芋头 若干 蒸肉粉 两包
做法步骤
  1. 选带皮的五花肉,有肥有瘦才好吃,切块,不用太薄。

  2. 芋头洗净放水里待用,放水里不易氧化变色。

  3. 芋头切滚刀块,大小适中即可。

  4. 先用蒸肉粉、腐乳汁把肉拌匀。

  5. 加入芋头块,按我家口味加了一块香辣腐乳。

  6. 摆盘,芋头放下面可吸油汁便于入味,肉肉放上面摆好。

  7. 压力锅放点水,摆好盘的芋头蒸肉放进去,设定30分钟后就不用管了。

  8. 蒸好啦,开吃哦!简单又好吃粉蒸肉!入口就是满满的幸福感~\(≧▽≦)/~

做法3:粉蒸肉

菜谱食材
料酒 适量 花椒 可要可不要 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 豆瓣酱 想吃辣的朋友可加 生抽 适量 五花肉 看自己想吃多少 黄酒 适量 红薯 1个 蒸肉粉 超市买的五香型,不想自己弄 生姜大蒜 适量
做法步骤
  1. 五花肉切薄片,放入一个大盆中,加入生姜大蒜末,生抽酱油耗油黄酒料酒豆瓣酱花椒(个人嘴馋加入了一些花生),抓匀腌制20分钟以上

  2. 红薯切厚片状摆放在碟子底部

  3. 腌制好肉之后可打入一颗鸡蛋,加入适量的盐抓匀(可不加,看自己喜好)

  4. 将腌制的肉摆放至碟子中

  5. 这是我自己放好之后

  6. 将肉放入锅中,加入开水,盖上锅盖,蒸制,先大火至布满蒸汽厚转中小火30分钟即可出锅,出锅后洒上一点葱花

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