排骨汤怎么做好吃 做法荟萃4篇

做法1：莲藕花生排骨汤

菜谱食材
味精 适量 料酒 适量 排骨 适量 盐 适量 生姜 适量 蒜头 适量 藕 适量 花生 适量
做法步骤

  1. 将切好的排骨洗干净。

  2. 红片花生用水泡下去皮。

  3. 把藕的皮削掉切成片。

  4. 然后再锅里加上油 油热后 把切好的姜 蒜放入锅中 再把排骨和藕放入锅中炒 炒完后再放入高压锅 加上水

  5. 成品

做法2：山药胡萝卜排骨汤电饭锅版本

菜谱食材
排骨 小几块 胡萝卜 1只 山药 1条 肥肉 随意 大蒜生姜 少许
做法步骤

  1. 排骨肥肉生姜清水煮一下去血腥

  2. 山药胡萝卜大蒜准备，大蒜留点皮，因为时间久怕找不到……

  3. 排骨水开后换一道水，黄酒少许，其它全部扔进去。

  4. 等到水开后再来个十五分钟吧，再久一点只要汤还在就好，看汤少了许多后加盐适量，撒葱装盘。颜色挺好

做法3：牛蒡山药排骨汤

菜谱食材
姜 适量 排骨 山药 盐 适量 枸杞子 适量 牛蒡 适量
做法步骤

  1. 排骨用凉水拔 去掉血水 用开水焯一下 佐料切好备用

  2. 放到电压锅 按上肉/排骨键 完成后加一点点盐调味即可 淡淡的排骨香 牛蒡山药美容养颜 赞！

做法4：排骨汤饭

菜谱食材
姜 50g 盐 2-3勺 鸡精 一小勺 山药 100g 大米 50/100g 玉米 一小根 小排骨 一根
做法步骤

  1. 食材准备：玉米洗干净切成块，山药洗干净切成块，姜切成薄片，排骨在开水中涧一下。

  2. 3000ml的水烧开放入姜片与排骨后大火煮五分钟，改中火煮半小时

  3. 放入玉米煮10分钟再放入大米和山药煮开，小火煮半小时放入佐料

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