可乐鸡腿做法图片 优选做法5篇

做法1：可乐鸡腿

菜谱食材
料酒 适量 花椒 适量 盐 适量 八角 适量 可乐 一罐 姜片 适量 老抽 三勺 洋葱 适量 葱段 适量 鸡腿 适量
做法步骤

  1. 洗净鸡腿

  2. 直接剁成块，不需要去骨头

  3. 鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟

  4. 洋葱切片

  5. 锅里放入油

  6. 锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味

  7. 下腌制好的鸡腿

  8. 接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒

  9. 加入一杯开水

  10. 水开后

  11. 把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃

  12. 加入一罐可乐

  13. 三勺老抽

  14. 大火烧开改小火焖

  15. 待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅

做法2：可口可乐鸡腿

菜谱食材
料酒 一勺 盐 少许 八角 4个 可乐 300ml 老抽 两勺 姜丝 少许 鸡腿 5只
做法步骤

  1. 将洗好的鸡腿用吸油纸吸干表面的水分，防止入锅时油会溅出来，随后把处理好的鸡腿剁成小块，方便入味。生姜少许切丝备用，锅上灶倒入少量油加热，倒入准备好的鸡腿，将表面煎成金黄色。

  2. 煎好后，倒入料酒，老抽，可乐，姜丝，八角等所有配料，大火烧开。

  3. 大火烧开后，调成中火盖上锅盖炖20分钟。

  4. 炖好后大火收汁即可出锅，美味的可口可乐鸡腿就诞生啦，将这道预示美好生活的菜肴传给需要幸福的大家！

做法3：可乐鸡腿

菜谱食材
姜 三片 料酒 适量 葱 三段 生抽 适量 可乐 1瓶 老抽 少许 鸡腿 3个
做法步骤

  1. 把鸡腿解冻，在鸡腿两面划伤两刀，用凉水把鸡腿煮一下，十分钟左右。

  2. 煮后，另起锅把鸡腿炸制两面金黄，放入可乐，姜、葱、盐、老抽。可乐莫过鸡腿，

  3. 盖入盖子，等待可乐收汁即可

做法4：可乐鸡腿根

菜谱食材
姜 适量 料酒 5勺 盐 适量 生抽 5勺 可乐 300毫升 鸡翅根 8个 桂皮八角 适量
做法步骤

  1. 鸡腿根洗净，两面切几刀，方便入味

  2. 冷水下锅，放入姜片、桂皮、八角，倒点料酒，煮沸

  3. 煮沸后捞出冷水洗净晾干，水越干越好哈，否则一会儿煎的时候溅油

  4. 少量油下锅煎至两面金黄

  5. 少量酱油入味上色

  6. 倒入可乐，大火煮开

  7. 翻面，使上色均匀，小火继续煮

  8. 煮至可乐收干成汁就O啦

做法5：可乐鸡腿

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡腿 适量 太太乐 适量
做法步骤

  1. 鸡腿洗干净，沥干

  2. 少开水，仅一下

  3. 姜，葱

  4. 最重要的可乐

  5. 锅内放油

  6. 切忌一定要沥干，我这次没沥干不好弄

  7. 翻炒变色，加生抽

  8. 翻炒

  9. 放入可乐

  10. 一直抄到可以收汁

  11. b cv v v v

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