可乐鸡翅家常做法步骤 推荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅鸡爪

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 可乐 适量
做法步骤

  1. 将洗好的鸡翅根鸡爪倒入烧沸的锅中焯至半熟

  2. 将焯好的鸡翅根用刀划出刀口好入味

  3. 把切好的葱姜下油锅炒出香味，再把处理好的鸡翅根鸡爪倒入锅中炒至微变色

  4. 再将准备的可乐加入，可以添加一点水这样可乐可以少放点，再加入少量的老抽调味，这个时候可以适量的加入调味料，因为我做的是四人份所以加的有点多，但是好像有点甜了，可以少放点，小火慢烧，等到熟了就可以大火收汁，出锅的时候可以撒点葱花装饰一下

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一罐 鸡翅 10个 番茄酱 适量 辅料 油 料酒 姜 八角 生抽 盐 葱
做法步骤

  1. 锅里加适量的水 加入料酒 姜 下入鸡翅焯水 再次烧开二分钟后 捞起沥干水份

  2. 锅里放入少许油 䓤 姜 八角炒香 放入鸡翅两面煎成金黄色

  3. 加入可乐 生抽 煮至粘稠 放入番茄酱

  4. 出锅装盘 准备享受美食吧

  5. 蕃茄可乐鸡翅

做法3：柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 冰糖 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 半瓶 鸡翅 适量 植物油 适量 柠檬 半个(根据鸡翅定) 葱姜 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用刀切口

  2. 放入姜蒜切片

  3. 放入料酒，生抽，料酒腌制半小时

  4. 锅中放入油，将鸡翅油炸金黄即可

  5. 最后到入适量可乐，挤入柠檬汁，大火煮开，小火收汁即可

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
油 1汤匙 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 老抽 1汤匙 生姜 8片
做法步骤

  1. 煎至两面金黄

  2. 放入姜丝翻炒均匀

  3. 加入可乐没过鸡翅，调入盐，生抽，老抽

  4. 撇去浮沫，中火慢煮，后大火收汁

  5. 出锅装盘

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 鸡翅 大桶半瓶 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 1、冰柜里拿出鸡翅，清水下盆泡10分钟，用刀两面各切三刀，切好了冷水下锅放入葱花和料酒、生姜片，煮沸5分钟去沫捞出控水。

  2. 2、起锅烧油，油多放点煎鸡翅，两面煎至金黄捞出。 把之前切好的土豆过凉水去淀粉，把土豆也煎半熟捞出。 用剩下的油 继续放入葱花生姜片，烧出香味放入鸡翅和土豆快速翻炒，同时放入耗油、生抽、酱油盐 。 然后倒入可乐 淹没煎鸡翅，再放少许盐，大火煮至收汁即可！

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
蚝油 3勺 生抽 3勺 可乐 700毫升 老抽 1勺 鸡翅中 5—6个
做法步骤

  1. 鸡翅中划刀生抽、蚝油、老抽腌制20分钟。

  2. 八成热油下葱花炒出香味

  3. 下翅中快速翻炒，倒入可乐，沸腾后关中火慢炖。

  4. 大火收汁。

  5. 装盘完成。

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