可乐鸡腿

可乐鸡腿菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

焖

主料

料酒
适量
花椒
适量
盐
适量
八角
适量
可乐
一罐
姜片
适量
老抽
三勺
洋葱
适量
葱段
适量
鸡腿
适量

可乐鸡腿做法步骤

1
洗净鸡腿
2
直接剁成块，不需要去骨头
3
鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟
4
洋葱切片
5
锅里放入油
6
锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味
7
下腌制好的鸡腿
8
接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒
9
加入一杯开水
10
水开后
11
把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃
12
加入一罐可乐
13
三勺老抽
14
大火烧开改小火焖
15
待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅

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