馒头简单快速做法 推荐做法4篇

做法1：玫瑰花馒头

菜谱食材
鸡蛋 3 面粉 300 牛奶 适量 拉油色 适量
做法步骤

  1. 这是发好的面团，把面粉，鸡蛋，牛奶，油，白糖，酵母，和成面团

  2. 把和好的面团，揉成剂子，撒点面粉

  3. 用擀面棍，擀成比饺子皮大点的

  4. 然后五个排好，用筷子在中间压一下

  5. 然后卷起来

  6. 这个就成型了……整理一下花瓣

  7. 我的擀后了，所以发酵完好大个

做法2：减脂早餐馒头

菜谱食材
面粉 适量 水 适量 发酵粉 3克 耐心 一颗
做法步骤

  1. 发酵粉加半碗温水

  2. 面粉加入冷了的发酵水拼命的揉捏搓，直到揉成个球，面球不会粘盆就可以了。

  3. 把面球放在盆里，发酵两个小时。

  4. 发酵好的面球再次揉捏，可以使口感更好。

  5. 把面球揉成一条然后切成小方块，如果会粘的话可以稍微撒点面粉。

  6. 然后把小方块放到这种蒸笼，蒸的时候要分开点距离，大火二十分钟足够。

  7. 最后蒸出来是这样的

做法3：圣诞花样馒头

菜谱食材
面粉 500 抹茶粉 2 南瓜 300 可可粉 10克 红曲粉 4
做法步骤

  1. 和面，发酵

  2. 小刀

  3. 完成

  4. 一锅

  5. 从下往上

  6. 一锅

  7. 蒸好第一锅

  8. 棒棒糖

  9. 圣诞老人拐杖

  10. 帽子

  11. 袜子

  12. 圣诞树

  13. 准备蒸

  14. 好了

  15. 完成

  16. 晚饭

  17. 耐心

做法4：素炒馒头花

菜谱食材
大蒜 2瓣 盐 适量 四季豆 10根 香菜 2根 香菇 3颗 番茄 中等大小1颗 姜丝 适量 馒头 2个
做法步骤

  1. 食材准备，番茄中等个头，斜切块。四季豆斜切段，香菜切小段。

  2. 馒头2个，在冰箱软冷冻1晚上的，拿出来室温稍微放置一会，其他配菜洗好就可以切了，不会太冰手，硬度也适中。切成小块。

  3. 蒜，姜，小红辣椒适量，香菇切薄片

  4. 热锅冷油，把蒜，姜，辣椒炒出香味，依次放入番茄，四季豆，香菇，稍微加水，盖盖闷1分钟，容易让番茄更烂，香菇熟透嫩滑。加适量盐调味。

  5. 放入馒头块翻炒，准备小碗加入盐，鸡精，胡椒粉，喜欢辣味的的也可以放点辣椒粉，加半碗水，搅拌调味品融化，淋在翻炒的馒头块表面调味，大火翻炒2分钟，出锅前加香菜翻下出锅。不喜欢香菜可省略。

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