奥尔良烤翅的家常做法正宗 做法集粹6篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材
酱油 适量 大蒜 2个 鸡翅 16个 蜂蜜 少许
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，背上划2刀。倒入酱油，加入大蒜丁。腌制30分钟左右。

  2. 把鸡翅从腌制的酱油里面取出，剔除大蒜。

  3. 盘子里面到蜂蜜，蜂蜜加一点水把蜂蜜化开一点。拿鸡翅在蜂蜜里面翻滚粘上蜂蜜。

  4. 放入烤箱。

  5. 大火烤15分钟。

  6. 出炉

做法2：奥尔良烤翅微波炉

菜谱食材
蜂蜜 适量 翅根 约2斤 奥尔良烤翅料 74g
做法步骤

  1. 准备材料

  2. 解冻鸡翅根，将奥尔良烤翅料放进盘子里和鸡翅一起腌制，再放入冰箱冷藏12小时(最好用刀做几条裂缝，使鸡翅根更入味

  3. 用微波炉高火烤6分钟

  4. 拿出来倒掉里面的肉汁

  5. 涂上一层蜂蜜

  6. 再放进微波炉用高火烤3分钟

  7. 大功告成

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
清水 25克 蜂蜜 适量 芝麻 适量 鸡中翅 8只 奥尔良烤翅腌料 30克
做法步骤

  1. 把鸡翅洗净

  2. 每个鸡翅反正都这样划上两三刀！

  3. 在用牙签每个上面都扎上小孔！这样好入味！

  4. 用温水把腌料化开

  5. 把腌料倒在鸡翅上拌匀，让每个鸡翅都能粘上腌料！

  6. 盖上保鲜膜放在冰箱冷藏一晚上！中间有时间的话，可以把鸡翅翻翻个，给鸡翅按摩按摩！这样能更好的入味！

  7. 早晨把腌好的鸡翅拿出来！ 把烤箱预热五分钟 把鸡翅放在考架上，180度考20分钟左右就可以啦！ （考鸡翅的时候，把一勺蜂蜜用温水化开，考十五分钟左右的时候，把鸡翅拿出来，反正抹上蜂蜜，撒上芝麻！再考五分钟就可以啦）

  8. 有没有诱到你

  9. 开吃喽

做法4：新奥尔良烤翅的做法

菜谱食材
蜂蜜 适量 水 30g 色拉油 少许 白芝麻 少许 新奥尔良烤翅腌料 35g
做法步骤

  1. 准备好原材料

  2. 首先，将鸡翅洗干净，

  3. 用厨房纸吸干水分

  4. 再用牙签在鸡翅两面戳洞，腌制起来就更加入味了

  5. 烤翅腌料和水按照比例混合均匀，外面卖的包装上会有详细的配比参考

  6. 然后把鸡翅倒入调好的料汁,用手抓匀，给每个鸡翅按摩一下

  7. 盖上保鲜膜，至少腌制4小时以上,中途拿出来翻动几下

  8. 烤盘铺上锡纸，先刷一层油

  9. 然后把鸡翅摆放好

  10. 烤箱提前预热到220度，把鸡翅放进去，先烤15分钟

  11. 然后将蜂蜜和清水按照2:1的比例调配均匀

  12. 挨个给鸡翅刷一遍，再放回去烤5分钟就可以了

  13. 鸡翅出炉后，表面撒上几粒白芝麻就可以食用了

做法5：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅中 1kg 超市购买奥尔良料 70g
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净，在上面切两刀，好熟

  2. 将半袋70g料倒入盆里，加入适量水，调稀

  3. 将洗好的鸡翅倒入料里面研制两小时（最好冷藏）

  4. 放入微波炉，或者烤炉，我是放微波炉，加热7分钟，反面2分钟，再反面2分钟

  5. 最后就OK了，很简单，味道很好，小孩肯定喜欢

做法6：奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 适量 鸡翅中 16只 奥尔良腌料粉 60g
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净两面划两刀备用，接着倒出60g奥尔良粉倒入碗中加水拌匀，我是用的1:2来腌制的，放入鸡中翅拌匀盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上。

  2. 将腌制好的鸡中翅(我是腌制了一晚上，由于昨晚吃太饱结果没做)放入烤盘摆好，下面可用油纸或者锡纸，准备少许蜂蜜用刷子挨个刷一层

  3. 放入烤箱，上下火200度先烤15分钟

  4. 15分钟后拿出挨个翻一面再刷一层蜂蜜，再拿进去烤15分钟就可以出炉啦。黑色是滴下去的蜂蜜

  5. 好啦，开吃，老公说真不够吃，明天继续多烤点。不用去外面买了。

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