清蒸大闸蟹简单快速做法 做法集锦3篇

做法1:清蒸大闸蟹

菜谱食材
大闸蟹 适量
做法步骤
  1. 市场买的闸蟹洗净,特别腹部地方,用刷子洗,切记用绳子绑着哦;

  2. 上锅蒸20分钟即可;

  3. 我喜欢吃原味,所以什么都没放,很新鲜;

做法2:清蒸大闸蟹

菜谱食材
姜 20g 醋 10ml 大闸蟹 六只 紫苏 1包
做法步骤
  1. 蟹拆包后放水盆里吐砂

  2. 蒸锅里放入清水和姜片,把蟹摆放在蒸屉上,中间放入紫苏包,盖盖儿,大火20分钟

  3. 把鲜姜切末儿,倒入醋,留到蟹蒸好做蘸料

  4. 好了^o^

做法3:清蒸大闸蟹

菜谱食材
姜 适量 醋 适量 香油 适量 大闸蟹 适量
做法步骤
  1. 先把大闸蟹清洗干净,泡水让它吐吐脏东西

  2. 水开后蒸十五分钟左右。看大小而定。

  3. 十五分钟后就可以美美的吃一顿了。

  4. 沾料:姜末,香油,醋。

菜谱做法推荐