清蒸大闸蟹简单快速做法 做法集锦3篇
做法1:清蒸大闸蟹
菜谱食材
大闸蟹 适量
做法步骤
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市场买的闸蟹洗净,特别腹部地方,用刷子洗,切记用绳子绑着哦;
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上锅蒸20分钟即可;
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我喜欢吃原味,所以什么都没放,很新鲜;
做法2:清蒸大闸蟹
菜谱食材
姜 20g
醋 10ml
大闸蟹 六只
紫苏 1包
做法步骤
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蟹拆包后放水盆里吐砂
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蒸锅里放入清水和姜片,把蟹摆放在蒸屉上,中间放入紫苏包,盖盖儿,大火20分钟
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把鲜姜切末儿,倒入醋,留到蟹蒸好做蘸料
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好了^o^
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做法3:清蒸大闸蟹
菜谱食材
姜 适量
醋 适量
香油 适量
大闸蟹 适量
做法步骤
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先把大闸蟹清洗干净,泡水让它吐吐脏东西
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水开后蒸十五分钟左右。看大小而定。
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十五分钟后就可以美美的吃一顿了。
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沾料:姜末,香油,醋。
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