西红柿蛋汤的做法怎么样简单又好吃 精选做法4篇

做法1：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 少许 鸡蛋 1个 盐 2勺 西红柿 1个
做法步骤

  1. 将西红柿放入沸水中烫几分钟，捞起去皮，去皮后，切片待用。葱切成小段。

  2. 取一个鸡蛋，倒入小碗并用筷子搅拌，锅里放油，待油七八分热后，放入鸡蛋炒熟。

  3. 锅中加水，待水烧沸后，加入西红柿，放入盐，烧一会儿，起锅，装碗，最后放入少许葱，完成。

做法2：超级清淡富有营养的西红柿蛋汤

菜谱食材
姜 适量 大蒜 适量 盐 适量 油 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 西红柿切成薄片，葱切段，蒜拍成沫，姜切成丝。

  2. 锅中放油，加入蒜沫，姜丝，爆下后，加入水，再放西红柿煮沸

  3. 淋鸡蛋，用筷子搅开，放盐和葱花，起锅

做法3：西红柿蛋汤

菜谱食材
葱 适量 鸡蛋 1-2个 淀粉 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 鸡蛋打散，西红柿切成小块，葱切成葱花。

  2. 锅里放适量水，下西红柿烧开。 然后搅拌鸡蛋液一直往下倒。放盐。并快速搅拌锅里，才能有蛋花。 最后碗里倒点淀粉加水搅拌好，倒入锅里。 两分钟后起锅放葱花。

做法4：西红柿蛋汤

菜谱食材
蒜 半个 葱 两根 鸡蛋 2个 西红柿 若干个
做法步骤

  1. 先将西红柿切好

  2. 葱蒜切好

  3. 鸡蛋打好

  4. 先将西红柿下锅炒的差不多的时候放蒜，加水，水烧好后加鸡蛋，起锅时放葱

菜谱做法推荐