南瓜饼的做法怎么样简单又好吃 做法4篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 面包糠 1袋 糯米粉 500克 南瓜 1个
做法步骤

  1. 南瓜去皮去籽蒸熟

  2. 南瓜压成泥，加入糯米粉，和面至不粘手，揪大小适中块，压成饼状，外皮沾面包糠。

  3. 下锅炸~~

做法2：豆沙南瓜饼

菜谱食材
白糖 根据个人口味适量添加 糯米粉 适量 南瓜 适量 豆沙 适量
做法步骤

  1. 先把南瓜洗净去皮，蒸熟备用

  2. 准备糯米粉，把蒸熟的南瓜趁热放在糯米粉中，再加入适量白糖

  3. 趁热搅拌均匀，把面放在案板上揉到不粘手

  4. 把面揉成粗细均等的长条，然后切成均等的段

  5. 再把小段擀成面皮，包上豆沙，揉成圆球，用小孩吃完的勺子柄在圆球上印出几道印，像南瓜的纹理一样

  6. 利用家里的食材给南瓜装上柄，我家里只有苹果，所以我就用了苹果的柄。

  7. 可以开始蒸了，在蒸笼里放上纱布或者放些猜白菜的叶子，再把弄好的南瓜饼一个个放进去，就可以蒸了，不要蒸太久，要不就会塌下来去黏在一起了，大概十五分钟就好了

  8. 这就是我做的

做法3：酱香大米南瓜饼

菜谱食材
盐 一勺 南瓜 半个 剩米饭 根据南瓜量 适量 自制辣椒酱 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮蒸熟 捣碎 和大米混合 加盐

  2. 用手揉成团。做成想要形状 放入锅中

  3. 煎成金黄。出锅

  4. 熬制酱汁。

  5. 完工

做法4：南瓜饼

菜谱食材
花生油 适量 砂糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 1个
做法步骤

  1. 先把南瓜去籽削皮

  2. 用刨丝器把南瓜刨成丝，因为这样南瓜可以更快更容易烂

  3. 把南瓜丝用盘子装起来，放到锅里隔水蒸熟

  4. 把南瓜捣烂，砂糖开水，然后加入糯米粉揉成面团

  5. 把面团分成一个个小粉团，烧红锅，下油，把粉团放到锅里，把小粉团撵大，炉火开小以免南瓜饼变焦

  6. 等一面粉团变金黄后再返过另一边来煎，等两面都煎至金黄

  7. 上碟

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