焖大虾家常做法步骤 快手做法4篇

做法1:油焖大虾

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 葱 适量 大虾 500g
做法步骤
  1. 大虾清洗干净,牙签挑出虾线,葱姜蒜爆锅,放入大虾翻炒。

  2. 倒入料酒,海鲜酱油,盐继续翻炒,用锅铲铲出虾头的虾油。

  3. 装盘开吃。

做法2:油焖大虾

菜谱食材
料酒 少量 糖 少许 大蒜 3夹 香醋 少许 干淀粉 少许 姜片 4片 大葱 适量 大虾 适量
做法步骤
  1. 1:先把大虾洗净,去黑线,大虾用料酒腌十分钟。2:大葱切丝,大蒜切片,姜切丝。3:将生抽、白糖、香醋、水、干淀粉混合,用勺子轻轻搅拌至白糖溶化哦,放旁边备用。

  2. 炒锅至火上,倒入适量橄榄油,

  3. 锅里留底油,放入葱丝、蒜末、姜丝炒香,再倒入刚刚调好的汁儿,再倒入炸好的大虾。

  4. 再倒入适量的料酒,盖上锅盖,焖烧至收汁,加少许盐即可。

  5. 出锅,好吃的不要不要的哈哈。我家小妞也爱吃,大拇指给麻麻点赞哈哈。

做法3:油焖大虾

菜谱食材
大虾 适量 葱姜 适量
做法步骤
  1. 先把虾须剪下来

  2. 葱、姜切丝,油开了放虾,炒变颜色放葱姜,然后放酱油和糖,放一点点盐,出锅之前放番茄酱,每个虾上面都要有番茄酱,然后就可以出锅了!

做法4:懒人简易版油焖大虾

菜谱食材
盐 3克 油 25克 红糖 10克 虾 400克 亨氏番茄酱 50克
做法步骤
  1. 虾洗净后,剪开虾背,把虾线取出。虾须和虾脚剪掉(小的剪刀更好用哦)

  2. 油烧热,把虾放入锅中翻炒,大约两分钟变色后放入番茄酱。继续翻炒大约2分钟放入盐和红糖,一分钟后即可。

  3. 成功。

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