可乐鸡翅做法图片 做法集锦3篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
洋葱 适量
鸡翅膀 适量
做法步骤
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鸡翅膀剁开,加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片
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锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,
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加入一杯开水烧开后 加入可乐(可乐的量有300ML就差不多了),三勺老抽。 小火炖至汁收干为止。
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做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 2汤匙
油 1汤匙
可乐 1小瓶(500ML)
鸡翅 8根
生姜 8片
葱段 4
米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
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切好葱姜
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使用姜片和料酒酱油少许腌制10分钟
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开水放姜片2个,放腌好的鸡翅,煮沸后捞出,一定要用温水冲洗干净,拔毛和浮沫冲掉很重要!
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放入葱姜爆香然后放入沥干的鸡翅,煎到金黄色
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放入酱油翻炒香
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放入一听可乐煮沸改小火哦
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可乐
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小火炖十分钟,中间翻两次
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大火收汁装盘即可,剩下的料就不要了
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味道不错就是甜不能常吃!
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做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
料酒 一小勺
葱 两根
盐 少许
可乐 一瓶
清油 适量
鸡中翅 6个
做法步骤
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先把鸡翅两面个划两刀,这样帮助担水和入味。
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将划哈的鸡翅倒入水中胆水,把鸡翅血泡子胆出,就可以捞出来了。
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将鸡翅捞出冲洗干净
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倒入鸡翅和姜,鸡翅煎至表面见黄,倒入料酒、酱油、盐翻炒。
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倒入可乐,可乐淹过鸡翅的三分之二即可,大火5分钟后改为小火10分钟,见汁液粘稠就关火。
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一份美味的可乐鸡翅就完成了
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