蒜蓉娃娃菜最正宗的做法 推荐做法3篇

做法1：蒜蓉娃娃菜

菜谱食材
姜 3片 蚝油 适量 盐 少许 蒜蓉 适量 娃娃菜 1000g
做法步骤

  1. 烧开一锅水，下娃娃菜焯水备用。

  2. 热锅放油下蒜蓉爆炒一会，放处理好的娃娃;姜片，倒入适量的蚝油煮一会，放少许盐调味即可上碟。

做法2：超简单的蒜蓉娃娃菜

菜谱食材
蒜 5瓣 醋 适量 葱 1根 蚝油 适量 生抽 适量 白糖 1小勺 娃娃菜 1个
做法步骤

  1. 准备娃娃菜、蒜、辣椒面、酱油、蚝油

  2. 蒜切末、娃娃菜洗净备用

  3. 水煮开，放入娃娃菜，加入一点点盐和油，大火滚一下就可以出锅啦

  4. 焯水后，放入碗中备用

  5. 小火炒一下蒜蓉，再放入葱花，炒一会即可

  6. 小碗放入炒好的蒜蓉，加入一勺酱油，一勺蚝油，一点糖，搅拌均匀

  7. 将调味汁倒入娃娃菜中，即可，超有味道的健康娃娃菜

做法3：无油版蒜蓉娃娃菜

菜谱食材
生抽 适量 粉丝 一把 蒜头 5瓣 小米椒 两三个 娃娃菜 一颗 二荆条 一个
做法步骤

  1. 全家福

  2. 青红椒和蒜切碎，娃娃菜切8等分，粉丝温水泡软

  3. 生抽少许（大概一茶匙）

  4. 生抽少许

  5. 盐少许

  6. 鸡精少许

  7. 开水少许

  8. 娃娃菜摆盘，粉丝盖上

  9. 浇料汁

  10. 来个美照

  11. 上锅蒸，上汽后十五分钟就可以享用美味了。

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