油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少量
糖
少许
大蒜
3夹
香醋
少许
干淀粉
少许
姜片
4片
大葱
适量
大虾
适量

油焖大虾做法步骤

1
1:先把大虾洗净，去黑线，大虾用料酒腌十分钟。2:大葱切丝，大蒜切片，姜切丝。3:将生抽、白糖、香醋、水、干淀粉混合，用勺子轻轻搅拌至白糖溶化哦，放旁边备用。
2
炒锅至火上，倒入适量橄榄油，
3
锅里留底油，放入葱丝、蒜末、姜丝炒香，再倒入刚刚调好的汁儿，再倒入炸好的大虾。
4
再倒入适量的料酒，盖上锅盖，焖烧至收汁，加少许盐即可。
5
出锅，好吃的不要不要的哈哈。我家小妞也爱吃，大拇指给麻麻点赞哈哈。

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