酱油炒饭简单快速做法 做法集萃4篇

做法1：酱油炒饭

菜谱食材
胡椒粉 适量 火腿 可加可不加 剩米饭 吃多少备多少 蔬菜粒 适量 葱姜沫 适量
做法步骤

  1. 用酱油和胡椒粉拌匀米饭

  2. 加油，放葱姜沫炒，再放蔬菜粒 ，最后放拌匀的米饭。炒匀。

  3. 出锅！美美哒！

做法2：酱油炒饭

菜谱食材
糖 5克 鸡蛋 1个 生抽 1勺 老抽 1勺 食用油 适量 米饭 1碗 耗油 1勺 小葱 1根 一人份 适量
做法步骤

  1. 最好是过夜的米饭才好吃哦

  2. 鸡蛋放入碗中打散备用

  3. 小香葱取葱叶部分切葱末

  4. 米饭中放入调味料，糖，生抽，耗油，老抽，食用油拌匀

  5. 取aca多功能锅，锅中放入油，大火预热，加入鸡蛋煎至金黄，盛出

  6. 放入油，加入拌好的米饭，翻炒后放入鸡蛋

  7. 翻拌在翻拌哦

  8. 出锅前加入准备好的香葱叶，翻炒几下

  9. 我要先吃饭了哦

做法3：酱油炒饭

菜谱食材
醋 几滴 糖 适量提鲜 鸡蛋 2个 水淀粉 1勺 生抽 5勺 老抽 1勺 小香葱 1棵 剩米饭 2碗
做法步骤

  1. 生抽，老抽，糖用图上大小勺量好，混合均匀，正常口味基本不用放盐，如果口重稍稍放一点盐

  2. 剩米饭拿出回温，鸡蛋加几滴醋和一勺水淀粉搅散，葱切碎

  3. 起锅烧油中火下鸡蛋，炒好用铲子铲碎

  4. 下米饭翻炒均匀

  5. 料汁分三次加入米饭，每次都翻炒均匀，保证每粒米饭均匀裹在料汁，每次都等料汁被米饭吸收之后再加下一次料汁

  6. 米饭一定要炒透了，不要图省事一次把料汁都加饭里，炒透了加葱花炒匀出锅

  7. 很诱人吧

做法4：酱油炒饭

菜谱食材
鸡蛋 1个 尖椒 少许 小葱 1根 白米饭 1碗
做法步骤

  1. 先把需要的食材提前准备好。

  2. 尖椒跟小葱洗净分别切碎备用。

  3. 鸡蛋打散用筷子搅打均匀。

  4. 热锅冷油倒入搅打好的蛋液炒成块状后盛出备用。

  5. 锅中重新倒入一点点底油，放入切好的小葱炒出香味。

  6. 倒入准备好的剩米饭快速翻炒均匀。

  7. 米饭炒均匀后倒入提前准备好的尖椒翻炒均匀。

  8. 加3中勺太太乐原味鲜头道透极鲜酱油酿造酱油。

  9. 大火快速翻炒均匀即可食用。

  10. 成品。

  11. 成品。

  12. 成品。

  13. 成品。

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