南瓜饼的做法大全 精选做法3篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克 红豆沙 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮切薄片，蒸锅蒸软捣成泥，加入糯米粉，慢慢揉成均匀的南瓜面团！

  2. 揉好的南瓜面团，分成小面团，取一个面团按扁加入豆沙，搓圆后再按压成饼状！

  3. 按压好的南瓜饼两面沾上椰蓉

  4. 放入油锅炸，注意火候，油开后调小火炸至两面金黄即可！

  5. 成品图

  6. 成品图

做法2：豆沙南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 芝麻 适量
做法步骤

  1. 将红豆用冷水提前一晚浸泡。倒入电饭锅加闷米饭等量的水，直到跳电，加白糖凉凉

  2. 南瓜切大块上屉蒸20分钟。

  3. 把南瓜凉凉瓤刮下来加入糯米粉，揉至成型。

  4. 把面团分成等分的剂子包入自制的红豆沙，按成饼状撒芝麻。

  5. 不粘锅倒油煎至两面金黄。

  6. 外酥里软糯的南瓜饼就好了。

做法3：豆沙南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 糯米粉 300g 南瓜 0.5个 白沙糖 适量
做法步骤

  1. 准备好原材料

  2. 南瓜削皮，用勺子掏瓤

  3. 南瓜切块上锅蒸熟

  4. 蒸好后用勺子碾轧成泥

  5. 倒入糯米粉和成面团

  6. 包上豆沙揉成饼状

  7. 电饼铛倒油，油热后放入南瓜饼煎，两面金黄即可出锅

  8. 出锅喽...

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