萝卜丝饼具体做法 推荐做法3篇

做法1:萝卜丝饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 葱 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 萝卜 一根 面粉 适量
做法步骤
  1. 萝卜去皮切块

  2. 放入料理机切丝

  3. 萝卜丝加盐,胡椒粉拌匀

  4. 再加入葱,鸡蛋拌匀

  5. 拌好后放一会,让它入味

  6. 最后加入面粉拌匀

  7. 起油锅,拿勺子将拌好的面糊倒入锅中煎

  8. 煎到金黄取出沥油后,就可以吃啦!

做法2:萝卜丝饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 盐 适量 面粉 适量 火腿 适量 海米 适量 白萝卜 适量
做法步骤
  1. 白萝卜切丝用盐腌一下攥干,火腿切丝,海米水发

  2. 加入盐,胡椒粉,鸡精,油拌匀

  3. 用水油面将油面包好

  4. 擀成片

  5. 折叠再擀

  6. 反复三次后卷成卷

  7. 切开压扁

  8. 放入馅料,两片一组包起

  9. 边缘捏成花边

  10. 放入盼家锅中两面烙至金黄,也可油炸或用烤箱烤

  11. 出锅,冷后吃会更酥。

做法3:超好吃简单的萝卜丝饼

菜谱食材
料酒 半勺 鸡蛋 1个 面粉 70克 香葱 1根 黑胡椒粉 1小勺 食盐 3小勺 白萝卜 1根 大虾 3只 黑白芝麻 1大勺 生抽酱油 1勺
做法步骤
  1. 准备好所需的食材并清洗干净

  2. 白萝卜去皮用擦丝器擦成丝,加2小勺食盐腌一会

  3. 大虾挑去虾线去掉虾壳剁成虾泥,放1小勺食盐,半大勺料酒腌制一会,香葱切末备用

  4. 腌制好的萝卜丝挤出水分,倒入剁好的虾泥和葱花,打入一颗鸡蛋

  5. 加入1大勺生抽酱油

  6. 1小勺黑胡椒粉,1大勺黑白熟芝麻

  7. 加入70克中筋面粉,搅拌均匀,调成浓稠的面糊

  8. 锅烧热,倒入适量食用油,团适量面糊放入锅中压成饼状,中小火煎制到两面金黄出锅

  9. 成品图01

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