超好吃简单的萝卜丝饼

超好吃简单的萝卜丝饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
半勺
鸡蛋
1个
面粉
70克
香葱
1根
黑胡椒粉
1小勺
食盐
3小勺
白萝卜
1根
大虾
3只
黑白芝麻
1大勺
生抽酱油
1勺

超好吃简单的萝卜丝饼做法步骤

1
准备好所需的食材并清洗干净
2
白萝卜去皮用擦丝器擦成丝,加2小勺食盐腌一会
3
大虾挑去虾线去掉虾壳剁成虾泥,放1小勺食盐,半大勺料酒腌制一会,香葱切末备用
4
腌制好的萝卜丝挤出水分,倒入剁好的虾泥和葱花,打入一颗鸡蛋
5
加入1大勺生抽酱油
6
1小勺黑胡椒粉,1大勺黑白熟芝麻
7
加入70克中筋面粉,搅拌均匀,调成浓稠的面糊
8
锅烧热,倒入适量食用油,团适量面糊放入锅中压成饼状,中小火煎制到两面金黄出锅
9
成品图01