香菇青菜怎么炒才好吃 做法集锦3篇

做法1：香菇青菜饺

菜谱食材
盐 2勺 生抽 1勺 生姜 1小块 香菇 8个 青菜 4棵 大蒜头 4小瓣 黑芝麻 1小勺 饺子皮 1份
做法步骤

  1. 香菇洗净切丁，青菜洗净切丁，生姜切沫，大蒜头切沫，一同放入碗里，加入生抽，盐，黑芝麻，搅拌均匀

  2. 买的饺皮比较干，旁边放碗水，包的时候，饺皮一圈沾水，这样不会漏馅

做法2：香菇青菜粥

菜谱食材
盐 1小勺 油 一点 香菇 3个 青菜 5个 大米 50g
做法步骤

  1. 大米洗净泡在水中30分钟

  2. 香菇青菜洗净，香菇切丝，青菜切碎

  3. 锅中放入适量的水，烧开

  4. 烧开后加入大米，倒一点油，煮至大米软糯

  5. 加入香菇，煮2分钟

  6. 加入青菜和一点盐（盐按自己的口味适量加）

做法3：香菇青菜

菜谱食材
蒜 3瓣 盐 0.5克 鸡精 适量 青菜 350克 干香菇 5朵
做法步骤

  1. 准备食材

  2. 香菇刻花

  3. 滚水焯熟香菇

  4. 沥干备用

  5. 两勺油烧热爆香蒜

  6. 加入香菇青菜炒断生

  7. 加入轻盐酱油、盐、鸡精拌均

  8. 出锅

  9. 成品

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