可乐鸡翅家庭简单做法 推荐做法5篇

做法1：非常简单的可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 半碗 糖 半碗 可乐 没过鸡翅就行 鸡翅 若干 三鲜酱油 1/3碗
做法步骤

  1. 把鸡翅反正面切几道

  2. 半碗料酒，半碗糖，1/3酱油配好在碗里

  3. 把配好的汤汁和鸡翅一起放锅里，中火就行，反正面都沾上色，几分钟就行

  4. 倒可乐，正好没过鸡翅，盖上锅盖，中火，做可乐鸡翅得看着，很容易胡，因为有糖

  5. 汤汁变得比较少的时候一会一翻，不容易胡

  6. 如果闻到类似于胡的味道，就是变了味道立马关火，因为那个味道提醒你，马上就要糊了

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
冰糖 适量 酱油 2汤匙 油 适量 可乐 1小瓶（500ML） 生姜 2片 葱段 2段 鸡翅中 10根
做法步骤

  1. 鸡翅中洗净，控干水，表面用刀划两刀。

  2. 锅里放油，葱姜爆香。

  3. 鸡翅下锅炒熟至两面微黄。倒入料酒，酱油。

  4. 倒入可乐末过鸡翅。如果可乐不够也可以加些水，稍加些白糖，因为可乐就甜，不要加太多。盖锅盖炖，开锅以后改中小火，约20分钟，注意汤汁别炖干了，时刻关注。

  5. 这个时候可以摆盘，我用的圣女果，黄瓜，摆的两条小鱼，用大葱开的花当的水草。

  6. 时间差不多了，打开锅盖，大火收汁，出锅前放入盐，鸡精。

  7. 装盘，撒上芝麻。

  8. 甜而不腻，色香味俱全！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 12根 生姜 8片 葱白丝 三根 米酒或料酒 2汤匙
做法步骤

  1. 洗好鸡翅，在水里泡20分钟，捏出血水，然后用料酒抹好，腌制几分钟

  2. 切好葱白和姜片

  3. 开始煎

  4. 煎至表面金黄

  5. 用煎剩的油炒姜片葱白，然后放水，可乐一起煮煮开放入鸡翅，然后小火煮十分钟左右放入酱油和盐，闷至酱汁粘稠

  6. 完成，美味的可乐鸡翅

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 可乐 半瓶 鸡翅 500克 姜片 3片 老抽 一大勺
做法步骤

  1. 先用老抽和可乐将鸡翅浸泡。

  2. 用大火煮沸后转至小火。放点姜片和盐。

  3. 在过程中要翻搅，然后盖上盖子。

  4. 直至汤汁完全收干。

  5. 香喷喷的可乐鸡翅就做好了。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
八角 适量 可乐 适量 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 将焯过水的鸡翅放入不粘锅，开小火，因为不粘锅受热比较均匀

  2. 煎至鸡翅两面稍微有点焦黄

  3. 加入老抽增加咸味儿，不喜欢咸味儿的可以不加

  4. 加入可乐淹没鸡翅即可

  5. 放八角进去，盖上锅盖煮5分钟

  6. 开盖收汁，准备装盘

  7. OK，是不是超级简单？(^_^)

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