可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

冰糖
适量
酱油
2汤匙
油
适量
可乐
1小瓶（500ML）
生姜
2片
葱段
2段
鸡翅中
10根

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅中洗净，控干水，表面用刀划两刀。
2
锅里放油，葱姜爆香。
3
鸡翅下锅炒熟至两面微黄。倒入料酒，酱油。
4
倒入可乐末过鸡翅。如果可乐不够也可以加些水，稍加些白糖，因为可乐就甜，不要加太多。盖锅盖炖，开锅以后改中小火，约20分钟，注意汤汁别炖干了，时刻关注。
5
这个时候可以摆盘，我用的圣女果，黄瓜，摆的两条小鱼，用大葱开的花当的水草。
6
时间差不多了，打开锅盖，大火收汁，出锅前放入盐，鸡精。
7
装盘，撒上芝麻。
8
甜而不腻，色香味俱全！

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