土豆饼的简单做法

做法1:香煎土豆饼

做法步骤
  1. 土豆蒸熟,捣成泥。

  2. 鸡肉切丁,与玉米一起放入锅里翻炒至鸡肉变白。

  3. 把土豆泥,炒熟的鸡肉丁玉米粒拌匀。加入少许葱花和盐,也拌匀。

  4. 做成饼状,也可用模具作出形状。放入锅里煎至两面金黄。盛盘时再配些番茄酱即可。

做法2:黄金土豆饼

菜谱食材
味精 适量 土豆 1个 盐 适量 面粉 适量 干虾米 适量
做法步骤
  1. 1.土豆削皮擦丝放入容器中。2.圆葱切丝放进土豆丝里。(不喜欢圆葱可以放适量葱花)3.放入适量干虾米提味。4.放入适量的盐和味精。5.加入些白面再加适量清水搅拌。6.锅内放油,油热转小火放适量土豆饼,用铲子压平压薄。煎制两面金黄即可。

  2. 注意:面粉和水不要太多,和土豆丝均匀混合就好。

做法3:土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 鸡精 适量 大葱 适量 小麦面粉 适量 火腿 适量 黑芝麻 适量
做法步骤
  1. 把面和淀粉按2:1的比例拿水豁好,再加鸡蛋

  2. 然后把土豆丝,火腿丝,葱花都放到豁好的面粉里

  3. 放进电饼铛里,煎至两面金黄,即可

做法4:葱香土豆饼

菜谱食材
孜然粉 少量 小葱 7,8根 小土豆 7,8个
做法步骤
  1. 小土豆煮熟,拍扁,葱切碎备用(喜欢葱香味的,葱可以多放点)

  2. 下入热油中煎至两面金黄,(油量,比平时烧菜多放点)

  3. 将土豆推到锅边,下葱白,熬葱油。然后再入少量的生抽,盐,孜然粉,翻炒。

  4. 最后加入葱花和胡萝卜丝,盛出。完工!

做法5:牛奶土豆饼

菜谱食材
土豆 2 鸡蛋 2 盐 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 舒化奶 1
做法步骤
  1. 先将土豆放入蒸锅中蒸熟,碾成泥

  2. 将蛋打成蛋液

  3. 加入牛奶,打勻

  4. 加入糯米粉,搅拌,看稠度加牛奶

  5. 捏成餠狀,煎至金黄色

做法6:麻香土豆饼

菜谱食材
土豆 2个半 鸡蛋 3个 面粉 500克 食用油 适量 黑胡椒 1茶匙 食盐 少许
做法步骤
  1. 土豆去皮蒸熟捣成泥,也可以去皮擦丝,但是我这种的特点是土豆深藏不露~

  2. 在准备好的面粉中加入黑胡椒,黑芝麻,盐或糖,打好的鸡蛋和土豆泥,混匀,我的面粉有点多,所以直接成饼了!

  3. 开火,在饼铛里倒入少量油,和混合好的饼糊

  4. 可以转一转,翻一翻,我的是双面饼铛,不用翻,简单省事。

  5. 烙到金黄色就可以吃啦!(¯﹃¯)

  6. 这是厚款~

  7. 配了我的醋溜白菜~不错!

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