银耳莲子汤的家常做法简单 推荐做法5篇

做法1：桂圆银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 几颗 银耳 一朵 枸杞 几颗 莲子 几颗 红枣 几颗 桂圆 几颗
做法步骤

  1. 准备好一朵银耳和莲子用温水泡发半小时左右

  2. 将泡发好的银耳分成小块洗净，并将干桂圆剝壳，莲子、枸杞、红枣也一并洗净待用！

  3. 用汤锅打一适量的冷水并放入银耳莲子一起熬煮！

  4. 待汤开始有一点粘稠的时候说明银耳的胶质慢慢在出来了（这个过程大概需要1小时左右），这时候就可以把洗净的枸杞、红枣、桂圆放入汤中继续煮，半小时左右就可以出锅了！

  5. 最后在汤煮好之前放入适量的冰糖（根据自己的口味加入）终于出锅了！哈哈

做法2：果粒橙银耳莲子汤

做法步骤

  1. 银耳泡半天

  2. 将果粒橙，银耳，冰糖，莲子一起放进锅中，用的小电炖锅，慢档，中午开始煮，刚好可以做晚饭吃。

做法3：百合银耳莲子汤

菜谱食材
枸杞 适量 红枣 适量 百合 适量 桂圆干 适量
做法步骤

  1. 将材料提前分类泡好清洗干净，银耳掰小朵备用～海底椰是我随手加的，没有也没有关系的

  2. 除了百合和枸杞，将其余材料下锅，大火煮开后转小火慢炖～水开后就可以加糖了～我用的是红糖(,,•́ . •̀,,) 你也可以自己换成冰糖哦

  3. 炖半个小时左右胶质出来后，加入百合枸杞。（这两样下的早容易煮的太烂）

  4. 炖到自己满意的状态就可以出锅啦(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ) 要注意海底椰喝的时候挑出来，那个是不能吃滴～

做法4：银耳莲子汤

菜谱食材
银耳 一朵 枸杞 几粒 莲子 一把 红枣 几颗
做法步骤

  1. 银耳温水泡开 剪去根部 掰成小小块 放慢炖锅里煮

  2. 莲子红枣用温水泡一下备用

  3. 银耳煮半个小时加入枣子和莲子开小火炖一晚上（因为国外的慢炖锅真的火力很小

  4. 早上起来时已经煮好啦！

  5. 加入枸杞和黄冰糖

  6. 走着～

做法5：银耳莲子汤

菜谱食材
冰糖 适量 薏米 50g 银耳 一朵 莲子 50g 红枣 20个
做法步骤

  1. 所有食材泡一个钟

  2. 银耳用温水也泡一个钟

  3. 小火煮40分钟

  4. 下冰糖就OK

  5. ！！

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