懒人可乐鸡翅做法 做法集合5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 少许 油 2小滴 生抽 少许 可乐 一罐 姜片 少许 翅中 500克
做法步骤

  1. 买回来的鸡翅洗好，在鸡翅背上斜切2刀

  2. 鸡翅和切好的姜片放入锅中烧开。鸡翅用凉开水冲凉

  3. 起油锅，滴入2滴油。倒入鸡翅，用小火快速两面翻一下，倒入少许生抽，加入少许盐，倒入可乐

  4. 用大火烧开2次，转小火，让它慢慢收汁。关火，别掀锅，然后焖个5分钟左右，就可以出锅了。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 可乐 半杯 水 跟可乐一样的量 中翅 六个
做法步骤

  1. 葱姜放油爆香，放入鸡翅翻炒一会，放入可乐300毫升，水，200毫升（如果喜欢吃甜的童鞋可以不放水，直接加可乐）漫过鸡翅，在加点老抽酱油，喜欢辣的同学也可以加一两个干辣椒

  2. 大火，烧开后，收汁，出锅

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 可乐 50ml 生姜 半块 海天酱油 2勺 中翅 200g
做法步骤

  1. 清洗

  2. 正反割开一道口子，方便入味

  3. 加入调料，腌制30～50min

  4. 锅底撒油，放入姜片，鸡翅放于姜片之上，倒入酱汁，开始烹饪

  5. 到达指定的时间后，香味扑鼻，美味即成（第一次做，卖相不咋地，不过味道真不错哈）

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 若干 料酒 适量 花椒 适量 盐 若干 香叶 适量 生抽 若干 可乐 330ml 鸡翅 7个 老抽 若干
做法步骤

  1. 鸡翅光滑的一面用刀划两刀，有鸡皮的一面用牙签戳几个小洞洞 倒入料酒 姜 盐 腌制半个小时

  2. 腌制好的鸡翅 倒入水中 焯两分钟

  3. 不粘锅将鸡翅煎至两面金黄，这一步锅中不需要加油，因为鸡翅本身带油，

  4. 将姜 香叶 花椒爆香，倒入鸡翅 再倒入可乐 老抽 生抽 中火烧20分钟

  5. 最后大火收汁

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10克 味精 3克 蒜 10克 胡椒粉 5克 料酒 20克 葱 10克 盐 5克 生抽 25克 可乐 1罐 鸡翅 5个 老抽 10克 鸡粉 3克
做法步骤

  1. 备好所需食材

  2. 1:将鸡翅洗干净泡水下 2:用刀背轻轻的将鸡翅背划2刀 3:将鸡翅整理好放盘备用

  3. 加入料酒20克、生抽5克、盐2克、抓均匀腌制20分钟

  4. 锅内下1勺油，大火将油烧至7成熟（即油面有青烟大量上升为7成热依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至金黄二面金黄，外焦里嫩

  5. 葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切成葱花 此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味，放入半罐可乐，待可乐烧开加入老抽10克，生抽10克，鸡粉3克盐3克，胡椒粉3克，翻炒均匀

  6. 最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火，装盘后撒少许葱花炒即可

  7. 一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前啦

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