炒土豆丝怎么做 做法集萃3篇

做法1：家常清炒土豆丝

菜谱食材
蒜 1 土豆 两个 葱 1 青辣椒 1个
做法步骤

  1. 土豆削皮洗净切片

  2. 切丝

  3. 切好配料，锅烧油先将蒜煸香在加其他配料炒香，放土豆丝，醋，盐，酱油少量翻炒至熟再放青辣椒。出锅时可以放点香菜点缀。

  4. 出锅可以吃啦

做法2：清炒土豆丝

菜谱食材
土豆 1个 蒜蓉 适量 尖椒 1个
做法步骤

  1. 土豆切丝，放淡盐水中浸泡10分钟

  2. 蒜蓉爆香

  3. 土豆丝放下锅炒

  4. 炒至变色，放尖椒丝，盐，翻炒片刻就可以了

做法3：炒土豆丝

菜谱食材
蒜 2瓣 土豆 1个 盐 3克 植物油 10克 米醋 5克 小葱 3根 小米椒 1个 生抽粍油 少许
做法步骤

  1. 准备好一个土豆一根青椒

  2. 切土豆丝焯水捞出备用

  3. 把炒土豆丝汁的料备好，锅内倒入少许油.油热后，放入辣椒爆出辣味后再倒入土豆丝快速翻炒把调好的汁倒入翻炒均匀即可食用

菜谱做法推荐