可乐鸡翅怎么做好吃 做法集粹4篇

做法1：垂涎三尺的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 若干片 盐 适量 八角 4个 可乐 300ml 鸡翅 10个 食用油 若干
做法步骤

  1. 鸡翅焯水洗净

  2. 加入油，煎鸡翅至黄色

  3. 加八角，生姜煸炒出香味，然后加可乐和盐，大火煮开后转文火熬制，还有少量可乐时收汁。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 一汤勺 糖 半汤勺 葱花 随个人口味加量 可乐 一瓶半 鸡翅 4个
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗干净待用

  2. 把鸡翅放进煮开的水，有柠檬汁可以放点进去去味，姜片也可以，煮2分钟就可以了，然后捞起来沥干，在煮的过程中可以先把葱切好…

  3. 锅里放少量油，把鸡翅煎炸成黄金颜色，鸡翅中段放进去的时候正面朝下先煎

  4. 我用的是这种可乐，330毫升，用量一瓶过半瓶

  5. 鸡翅煎炸成金黄色后倒进可乐、酱油、盐、白糖

  6. 中火煮开，大火收汁，煮的过程中要把泡沫弄掉

  7. 大功告成啦～味道还是蛮不错的

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 大蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量
做法步骤

  1. 把鸡翅洗干净划好口子倒入料酒 生抽腌制10分钟

  2. 不粘锅加热倒入一点油 把鸡翅正面朝上 小火煎黄

  3. 煎成金黄色便可以翻面煎另一面

  4. 加入大蒜姜炒

  5. 再加入适量的生抽盐和几滴老抽

  6. 倒入可乐大火烧开再转成中小火盖上盖子烧15分钟 中途要翻动

  7. 最后打开盖子大火收汁即可

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 蚝油 1勺 葱花 少许 生抽 2勺 可乐 适量 老抽 1勺 生姜 适量 白芝麻 少许 鸡翅中 400g
做法步骤

  1. 鸡翅两面开花刀，便于腌制入味，姜切片。

  2. 拿一个大碗，倒入1勺老抽+2勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油，搅拌均匀。

  3. 在料汁中放入适量姜片，将鸡翅放入其中腌制30分钟。

  4. 电饭锅底铺上姜片。

  5. 码上腌制好的鸡翅。

  6. 把腌料全部倒入电饭锅，倒入可乐至没过鸡翅。

  7. 开煮饭键或焖菜键，出锅后撒上白芝麻和葱花即可。

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