怎么做可乐鸡翅详细做法 精选做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 酱油 2勺 葱 1条 可乐 1杯 鸡翅 6个 生姜 5片 辣椒 5个
做法步骤

  1. 将油热开放姜片爆炒一下再下鸡翅煎到有点金黄色

  2. 再将可乐倒到煎好的鸡翅里，要把鸡翅盖满，放酱油、料酒盖上盖，中火煮，煮到差不多收汁的时候将辣椒放下去一起炒一下，再撒上葱花就可以了

  3. 完成

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 4汤匙 干辣椒 适量 盐 少许 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 6根 生姜 适量 干花椒 适量
做法步骤

  1. 鸡翅用刀划两道（入味）

  2. 蒜片，姜片，干辣椒，干花椒，盐，料酒码味腌制半小时

  3. 加可乐，刚好淹没鸡翅 大火煮开，转小火煮15~20分钟收汁

  4. 装盘

做法3：可乐鸡翅根

菜谱食材
酱油 少许 盐 适量 可乐 500ml 姜丝 少许 鸡翅根 18 葱沫 少许
做法步骤

  1. 把翅根洗净用白水绰半熟

  2. 在翅根上切口…为了气。入味儿

  3. 炒锅放底油…将葱姜放入炝锅…放入翅根翻炒微黄…加入400至500ml可乐…并加入少许酱油！小火至慢煮至收汤…完成！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅泡去血水后改刀，放入锅中煎至两面金黄备用；

  2. 锅中爆香葱姜蒜，加入鸡翅翻炒；

  3. 淋入老抽调色，继续翻炒；

  4. 加入没过鸡翅的可乐，烧开后，转中小火炖20分钟，改大火收汁(可以根据自己喜好，留一些汤汁拌米饭或是直接收干都可以)；

  5. 出锅摆盘，撒少许白芝麻装饰即可。

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