可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
酱油
2汤匙
油
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
10根
生姜
8片
米酒或料酒
1汤匙
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅泡去血水后改刀,放入锅中煎至两面金黄备用;

2
锅中爆香葱姜蒜,加入鸡翅翻炒;

3
淋入老抽调色,继续翻炒;

4
加入没过鸡翅的可乐,烧开后,转中小火炖20分钟,改大火收汁(可以根据自己喜好,留一些汤汁拌米饭或是直接收干都可以);

5
出锅摆盘,撒少许白芝麻装饰即可。

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