可乐鸡翅做法详细步骤 优选做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 少许 可乐 1L 白糖 1匙 生姜 五六片 鸡中翅 一斤
做法步骤

  1. 锅中烧水，将鸡中翅洗净放入开水，放入几片姜片去腥。

  2. 鸡翅变色后捞出，用刀子划口方便入味。

  3. 在锅中倒入油，油热后倒入鸡翅，两年微煎至金黄。

  4. 倒入可乐，盖上锅盖先大火熬，然后，待汁将熬完时再倒入少许可乐，熬至浓稠。

  5. 盛出后，撒上葱花提味，完工~

  6. 趁热吃，最好吃~

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1瓶 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净，用刀切一口（容易入味）再用料酒生抽腌制20分钟。

  2. 油热后放入腌好的鸡翅翻炒至两面黄加入配料和可乐中火至收汁后装盘。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 一勺 大蒜 3-5瓣 八角 3-5个 生抽 一勺 可乐 半瓶，250毫升 鸡翅 10个 老抽 一勺 生姜 数片
做法步骤

  1. 焯水，出末即可捞出。

  2. 准备好配料。

  3. 生姜大蒜八角爆香，加入鸡翅翻炒，加入料酒、老抽和生抽各一勺，翻炒着色，鸡翅香味出来后加入半瓶可乐（多了可能会甜），调至小火。

  4. 过程中注意不断翻炒以免粘锅。同时可以试试汤汁的味道，如果偏甜可以加一点生抽或盐调调味道。汁收至很浓的时候关火。

  5. 装盘开吃。小孩儿说好吃，自己一会儿吃了七个。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 可乐 1罐 鸡翅中 6个
做法步骤

  1. 买腌制好的鸡翅中（数量根据人数而定），用油煎至两面泛黄

  2. 将姜片铺在锅底，倒入可乐（没过鸡翅中）

  3. 盖上锅盖煮，将可乐煮至粘稠即可

菜谱做法推荐