菠萝饭制作过程和步骤 做法集粹6篇

做法1：黑胡椒奶酪菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 盐 少许 青豆 适量 洋葱 半个 黑胡椒 少许 黄油 100g 米饭 1碗 菠萝 半个 彩椒 适量 培根 5条 奶酪 2块 广式腊肠 1根
做法步骤

  1. 准备好上述食材。切碎丁备用。

  2. 先用黄油翻炒培根和腊肠，在加其他食材一起炒，放入奶酪，至奶酪融化，这时加入米饭一起炒，少许盐和黑胡椒。最后起锅。

做法2：菠萝饭

菜谱食材
糖 少许 黄油 少许 糯米 少许 菠萝 1个 葡萄干 少许
做法步骤

  1. 把糯米泡好，泡3-4个小时(我泡了一晚上）~

  2. 把菠萝连皮带叶子洗干净；

  3. 在菠萝的1/3处切开，把果肉掏出来，切成小块，放在碗里

  4. 加糖，腌半个小时~

  5. 把融化的黄油、蒸好的糯米、切块的菠萝和葡萄干放一起搅拌~

  6. 把搅拌好的混合物装到菠萝皮里~

  7. 装的稍微满一些~能盖上盖子就好~

  8. 放进锅里大火蒸10分钟~ (碗里的是多出来的，就顺便一起蒸了~）

  9. 完成~

  10. 尝一口~

做法3：低脂菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 适量 盐 适量 青豆 适量 虾仁 适量 米饭 一小碗 菠萝 一个 椰子油 适量
做法步骤

  1. 胡萝卜切丁，然后与青豆虾仁下水焯熟，掏出菠萝肉切丁，备用。 然后热锅放椰子油，然后倒入熟的青豆虾仁胡萝卜还有菠萝丁，翻炒一分钟，放米饭，炒散，出锅前撒一点盐，盛入挖空的菠萝壳中，美味的低脂菠萝饭就做好啦。

  2. 是不是很简单呢。

做法4：菠萝饭

菜谱食材
鸡蛋 一个 盐 2茶勺 黄瓜 半根 香菇 两朵 米饭 一碗 菠萝 200g 火腿肠 一根
做法步骤

  1. 全部材料切丁

  2. 锅内倒入适量油 鸡蛋打散炒至八分熟

  3. 再倒入黄瓜丁 火腿肠丁 香菇丁翻炒捞出

  4. 锅内倒入米饭炒至粒粒分明再倒入材料 加入两茶勺盐

  5. 再倒入菠萝炒一分钟即可

做法5：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 半根 鸡蛋 两个 豌豆 50G 黄瓜 半根 米饭 适量 菠萝 半个
做法步骤

  1. 米饭蒸熟，黄瓜、胡萝卜、菠萝切碎。

  2. 鸡蛋炒熟，出锅切碎待用，把切碎的黄瓜、胡萝卜及豌豆放入炒锅中翻炒，两分钟后加入菠萝，把米饭放到炒锅中，改小火不停翻炒，放入鸡蛋，撒上少许盐就可。

  3. 出锅盛入碗中，倒扣在盘子里，外形很漂亮的菠萝饭就可以品尝了，

做法6：菠萝饭

做法步骤

  1. 菠萝切成两部分

  2. 把中间掏出来，掏出来的菠萝和泡过糯米一起先蒸熟，把蒸熟的菠萝米饭放回空心菠萝回笼蒸5分钟，搞定

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