拌莴笋的做法和步骤 做法荟萃3篇

做法1：脆拌莴笋丝

菜谱食材
味精 适量 盐 适量 水发木耳 20克 花椒油 适量 莴笋 250克
做法步骤

  1. 将莴笋去皮洗净切丝，放入凉水内浸泡20分钟，控水待用

  2. 将水发木耳洗净切丝，放开水焯烫，捞起过凉，控水待用

  3. 将莴笋，水发木耳用盐，味精，花椒油拌匀即可

做法2：装成荷花连的摆盘灬凉拌莴笋

菜谱食材
盐 适量 麻油 适量 鸡精 适量 莴笋 适量
做法步骤

  1. 莴笋去皮，洗净，切薄片 。

  2. 莴笋放入盆，再放盐，鸡精，麻油拌匀 。

  3. 即可！

  4. 赞赏！

  5. 像荷花盆景的花！

做法3：凉拌莴笋

菜谱食材
莴笋 500g
做法步骤

  1. 买回来的莴笋把叶子去掉。

  2. 把皮削干净。

  3. 刨丝备用。

  4. 加糖，盐，生抽，陈醋，蒜泥，香油搅拌均匀。

  5. 好了，特别爽口!

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