如何做南瓜饼 推荐做法4篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 适量
南瓜 适量
豆沙馅 适量
做法步骤
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南瓜蒸熟,成泥,和糯米饭,揉成小团
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包入豆沙馅,做成小饼,油三分热入锅炸
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做法2:白扁豆馅南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
白扁豆 适量
粘米粉又叫大米粉 适量
做法步骤
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白扁豆泡水,去皮,高压锅二十分钟,压成泥,奶锅小火加热粘稠成馅。爱吃甜多放点糖,压成泥时候放就行。
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南瓜去皮蒸熟,压成泥,图片被孩子删除了…
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加糯米粉和成团,加多少看情况,成团就行!做过一次加了糯米粉和粘米粉的,比较硬!只加糯米粉的比较软糯!看个人情况,我以后再也不放粘米粉了…
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手里抹点油,揪块面包块豆馅压成饼。
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一次做好多,保鲜膜一层一层裹起来,饼之间用保鲜膜隔离,冻起来,吃的时候拿两个很方便,家里没有保鲜袋了,只好这样了…
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平底锅加热,放油,放饼,变色后翻面,两面金黄后就可以吃了。
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成品,放了粘米粉的比较硬,只放糯米粉的比较好吃,之所以放粘米粉是怕糯米粉不好消化,结果忘记了口感…以后不做发面的肯定不放粘米粉!!!!
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做法3:爆浆南瓜饼
菜谱食材
清水 少许
玉米淀粉 30克
面包糠 适量
食用油 适量
糯米粉 140克
南瓜 130克
马苏里拉奶酪 适量
做法步骤
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把南瓜外皮清洗干净,除去内瓤,切成小块蒸熟。马苏里拉奶酪切成小块或小片。
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趁热把蒸熟的南瓜用勺子刮下,糯米粉和玉米淀粉混合后与南瓜混合。最后,加少量清水到剩余的粉里,和成面团,盖保鲜膜放置。
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把面团分成约25-30g左右的小面团,捏扁后包入马苏里拉奶酪,每个馅心的奶酪量约5-8g。
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包好后,搓圆,按成小饼,刷上油,滚上面包糠。
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烤箱160度,烤制时间20分钟左右。
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
面粉 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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准备南瓜团团
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团成小饼,下锅。
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美味的南瓜饼出锅喽
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