奥尔良烤翅的做法 最正宗的做法 优选做法4篇
做法1:蜜汁奥尔良烤翅
菜谱食材
鸡翅 10个
蜂蜜 一勺
极美滋复合调味料 35g
做法步骤
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鸡翅洗净,正面划三刀,加奥尔良调料腌制,冷藏六小时
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烤箱230度,预热10分钟,放入鸡翅,正面230度,10分钟,取出翻面,230度,10分钟。取出鸡翅一面抹上蜂蜜,继续烤5分钟
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取出装盘,美味的鸡翅就完成啦
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做法2:奥尔良烤翅
菜谱食材
老姜 我切了三片
奥尔良粉 适量
中翅五只 适量
做法步骤
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奥尔良粉腌制24小时,时间长点口味更佳,颜色更好看!
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进烤箱,我上下管180度烘烤12分钟左右。
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因为之前腌制图没拍,成品啦
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做法3:奥尔良烤翅
做法步骤
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把鸡翅沥干,待用
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准备奥尔良粉,水,再把奥尔良粉抹匀在鸡翅上面,裹上保鲜膜放进冰箱24小时之后就可以食用了,放的时间稍微久一点,比较入味
做法4:奥尔良烤翅中
菜谱食材
鸡翅 500克
蜂蜜 适量
水 35克
新奥尔良烤鸡腌料 35克
做法步骤
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将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌,建议腌制12~24小时。
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将腌制好的鸡翅2面刷上蜂蜜用烤箱中层烤制,180~200℃加热15分钟左右,烤至八成熟后,取出再翻面刷蜂蜜再用180℃烤5分钟,(这个温度可以根据自己烤箱的调节),这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。
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