泰式海鲜沙拉的做法 做法集粹3篇

做法1：泰式海鲜沙拉

菜谱食材
蒜 2粒 葱 两根 鸡精 少许 蕃茄 1个（小） 砂糖 1汤匙 洋葱 半个 虾 5只 鲜鱿鱼 1只 鲜贝 10粒 鱼露 2汤匙 青柠汁 2汤匙 泰国柠檬原汁 适量
做法步骤

  1. 虾洗净，开边；鲜贝水发开；鲜鱿鱼洗净去内脏切花刀，鱿鱼身剖开成大片，分两半后切十字花刀，白线为45度不切断，红线为切断

  2. 葱、芹菜切段；洋葱切丝，蕃茄切角块

  3. 蒜肉、辣椒切碎，加入鱼露、青柠汁、砂糖、鸡精混匀

  4. 水锅烧开，放入虾、鲜鱿鱼、鲜贝汆熟，捞出凉水浸泡片刻沥干，加入葱、芹菜、洋葱、蕃茄和调料拌匀即可

做法2：正宗泰式海鲜沙拉

菜谱食材
大蒜 适量 香菜 适量 虾仁 100g 新鲜红辣椒 适量 鱿鱼 100g 包菜 适量 鲜柠檬汁 3勺 小鱼丸 适量 泰式沙拉酱 适量 正宗泰国鱼露 3勺
做法步骤

  1. 把红辣椒，大蒜，香菜切粹备用。先把切好的辣椒放在捣蒜泥然后放盐（在泰国就是这么放的为了不让辣椒的水飘上来碰到眼睛）然后再加切好的大蒜。捣好了就放入调料鱼露、青柠檬汁。搅拌好倒入小碗，然后把香菜也放进去。

  2. 锅里放水烧开，然后放包菜、和海鲜们下去。（可以放红萝卜还是洋葱，黄洋葱等。正宗的味道就是放黄洋葱切片的）水开了之后看海鲜熟了马上捞上来放在盘里。最好把盘里的水倒掉要不然味道会清淡的。

  3. 然后把做好的酱撒上去～一看就忍不住了。大家想做什么泰国菜可以问我哦～ 因为中文不太好所以写的有点。。。bye

做法3：泰式海鲜沙拉

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 4个 黄瓜 1根 虾仁 12只 圣女果 6个 彩椒 2个红黄各一 带子 11只 紫洋葱 1/2个 口蘑 5个 现磨黑胡椒 少许
做法步骤

  1. 准备食材，洗净切小块

  2. 土豆蒸熟压成泥，撒少许黑胡椒碎

  3. 虾仁、带子煮熟切大块增加口感

  4. 使用丘比这款沙拉汁，零脂肪不用担心发胖

  5. 拌好后放冰箱冷藏一下再吃更美味

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