香菇肉片做法图片 做法3篇

做法1：香菇肉片娃娃菜

菜谱食材
胡椒粉 适量 醋 半汤匙 盐 适量 五花肉 100g 砂糖 四分之一汤匙 香菇 150g 娃娃菜 一棵
做法步骤

  1. 香菇掰成块，娃娃菜切块，胡萝卜、去皮五花肉切片，葱切葱花

  2. 热锅放油

  3. 葱花、胡萝卜先炒一下

  4. 下肉片炒散

  5. 放香菇炒软

  6. 放娃娃菜炒软，加各种调料，临出锅前放胡椒粉，鸡精少许

  7. 开吃

做法2：香菇肉片

菜谱食材
葱 适量 蚝油 2勺 青椒 少量 淀粉 适量 鲜香菇 7个 肉肉 50g
做法步骤

  1. 准备材料： 1.香菇洗净，盐水泡20分钟，切片儿； 2.肉切片或丝，加淀粉、香油抓匀，腌20分钟； 3.「四分之一」个青椒切丝。

  2. 锅入底油将嫩好的肉炒快熟时，放入葱花爆香，倒入切好的香菇翻炒，炒到香菇出水时加青椒丝，蚝油，盐翻炒，OK出锅。

做法3：蚝油香菇肉片

菜谱食材
蚝油 适量 葱花 适量 猪肉 50g 香菇 500g
做法步骤

  1. 香菇切片，焯水后淋干备用。

  2. 猪肉，切片备用。可用淀粉抓下。

  3. 热锅，倒油，放入肉片炒变色，依次放葱花，香菇，翻炒。倒适量蚝油，继续翻炒，出锅！~~

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