如何做蛋挞 做法集粹6篇
做法1:菠萝蛋挞
做法步骤
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为了省事 直接在自己的备忘录里截图了
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蛋挞皮买的现成的 放上菠萝
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成品!口味很棒~
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做法2:蛋挞
菜谱食材
糖 30g
淡奶油 110克
鸡蛋黄 3个
炼乳 110g
纯牛奶 110g
做法步骤
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原材料大合照,糖忘记拍了
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牛奶淡奶油炼乳糖放锅里加热,不要沸腾,只需温一下使之融化混合,等冷却加入打散的蛋黄液,即成蛋挞液
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入烤箱200度上下管20分钟
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然后耐心等待美味,正好16个的量,
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做法3:超快手蛋挞
菜谱食材
现成蛋挞皮 6个
现成蛋挞水 1盒
做法步骤
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准备材料,蛋挞水和蛋挞皮
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倒入3/4(忽略烤盘,没及时清洁就是这个下场)
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烤箱200度预热8分钟
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中层上下火 190度20分钟
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好咯!
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做法4:四叶草蛋挞
菜谱食材
牛奶 100克
淡奶油 100克
蛋黄 两个
细砂糖 35克
吐司 6片
做法步骤
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吐司去边,用碗整成圆形
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把吐司擀结实
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把糖,牛奶,淡奶油混在一起,搅拌,直至糖融化,加入两个蛋黄拌匀,做成挞液
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把吐司饼折成四叶草形状放入烤盘,加入挞液至八分满
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烤箱预热,上下火200度烤20分钟左右,出炉~
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做法5:蛋挞
菜谱食材
蛋挞皮 20个
蛋挞液 500g
做法步骤
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蛋挞液 500g
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蛋挞皮20个 液同皮需要从急冻室拿出来解冻 解冻完全后 开始预热烤箱 180度 上下火 10分钟
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烤箱预热后 把蛋挞放进去
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180度 上下火 20分钟 即可
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做法6:蛋挞
菜谱食材
鸡蛋 两个
白砂糖 四勺
纯牛奶 220毫升纯牛奶一袋
做法步骤
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准备材料,鸡蛋两个,牛奶220毫升。白糖随意
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做黄桃口味的话呢,买瓶罐头就好啦,回来切几块。
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鸡蛋先打好,放入白糖,然后把牛奶倒入,搅拌均匀。
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蛋挞底放几颗葡萄干更美味哦
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黄桃放入
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倒入搅拌好的蛋挞液
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放入烤箱,最好是中间层,240度上下火25分钟,期间要看住哦,别烤糊啦,其实最好不要放在下面层,会糊底滴
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完美出炉,是不是很有食欲丫
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看,多嫩,赶紧动手吧
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