可乐鸡翅的家常做法 优选做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 油 适量 可乐 适量 鸡翅中 适量
做法步骤
  1. 鸡翅中解冻,冷水放入锅里抄出血沫,捞出

  2. 划花刀,方便入味

  3. 倒入少许油,烧热放入葱,姜炒香,放入鸡翅翻炒一会儿

  4. 倒入适量的酱油上色,再倒入可乐,可乐不需要没过鸡翅,倒多了太甜不好吃,等收完汁出锅即可

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 鸡翅 8个 大葱 适量 百事可乐一罐 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅洗净双面用刀划三刀,放入碗中到入可乐,可乐没过鸡翅。然后放入葱姜,盐少许,料酒,花椒粉腌制30分钟。

  2. 锅中放油少许,放葱姜煸香,放入腌制过的鸡翅翻炒,翻炒致鸡翅变色放入之前腌制过的可乐。大火少干收汁即可

  3. 放入碗中,放香菜点缀

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅洗净切口

  2. 把葱姜蒜切成末 和 料酒一并放在鸡翅上腌制20分钟

  3. 腌制好后 锅里稍多放油将鸡翅炸成金黄色

  4. 放入可乐没过鸡翅即可

  5. 可放点酱油调色 稍微放点盐调味

  6. 熬至可乐成粘稠状基本附在鸡翅上即可(期间注意调火 不要糊了)

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