菠萝饭怎么做好吃又营养

做法1：菠萝饭

菜谱食材
油 适量 白糖 适量 糯米 一斤 菠萝 一只
做法步骤

  1. 糯米淘洗净浸泡一小时。糯米加少量水隔水蒸一小时。菠萝让商家削好，回家切块，用凉白水加小勺一勺盐浸泡十五分钟，捞起菠萝沥干水份。

  2. 起油锅(加猪油更好)煸炒菠萝。

  3. 倒入糯米、白糖(喜甜多加点糖)。

  4. 翻炒均匀。装盆开吃。

做法2：咖喱菠萝饭

菜谱食材
鸡蛋 适量 豌豆 适量 黄瓜 适量 咖喱粉 适量 菠萝 适量 玉米 适量 火腿肠 适量 煮好的米饭 适量
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 在锅里倒入油，先打个鸡蛋，炒好，再把配料全部放入翻炒（豌豆要先在沸水里煮一下）

  3. 加入饭炒匀后再放入适量的咖喱粉，根据每个人的喜好放，再次炒匀即可

  4. 成品~

做法3：菠萝饭

菜谱食材
糯米 100 小米 100 紫米 100
做法步骤

  1. 菠萝一个、紫米、小米，白糯米各100克

  2. 掏空菠萝

  3. 把原料放进菠萝里，加点糖，上火䒱！

  4. 蒸三十分钟

  5. 熟了！

  6. 配点自制酱莲藕

  7. 上盘，吃起来！

做法4：水果菠萝饭

菜谱食材
姜 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 大葱 适量 草莓 适量 菠萝 适量 葡萄干 适量 熟米饭 适量 橘子 适量
做法步骤

  1. 把菠萝处理好

  2. 这是征稿的米饭，有炒了一下

  3. 把炒好的米饭放进菠萝里！上面排上各种水果！把菠萝汁也放进米里味道更好

  4. 在锅里烧水蒸上一会更入味哦！

做法5：酸酸甜甜的菠萝饭

菜谱食材
盐 3克 虾米 10克 玉米粒 10克 大米 150克 菠萝 半个 新鲜豌豆 10克 大红辣椒 半个 大青辣椒 半个 瘦里脊肉 20克
做法步骤

  1. 菠萝切开，挖出里面的果肉，放一边待用（这张图片是当时人多，竖破开的，用了一个菠萝）。

  2. 米饭用电饭煲煮熟，可以加适量糯米，当时加了差不多一半的糯米。把里脊肉在炒锅里炒熟，加入玉米粒豌豆粒（里脊肉换成虾也做过）。

  3. 所有的菜炒好出锅前加入菠萝，在锅中炒匀，加入适量的盐。

  4. 将拌匀米饭装入切成半边的菠萝里，表层再放一层菠萝。

  5. 把装了米饭的菠萝放入烤箱，180度10分钟。

  6. 出烤箱时，菠萝有点点失水的样子，菠萝味完全烤出来。

  7. 最后就是美美哒吃菠萝饭啦。

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